[求助]褐蘑菇菌种

lxf-syj

谁有褐蘑菇菌种，栽培上和双孢菇一样吗？产量咋样？温度要求？

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guozhilei

福建百菇菌业有褐菇菌种，你上网搜一下，应该可以找到联系方式。<br/>褐菇在栽培上基本上跟双孢菇差不多，后期出菇管理上稍有差别，看你想要培养什么类型的褐菇，如果想要大褐菇的话，就要疏蕾，温度控制16.5度左右。不过，目前国内大陆市场好像大褐菇并不太受欢迎，如果培养小褐菇的话，也要简单疏蕾，把挤疙瘩的地方剔开，温度也可以控制适当高1度左右。<br/>

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zsdeanlee

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上网找不到这家公司呢

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田鸿

褐色蘑菇温度适应性比双孢菇广，耐水肥。褐蘑菇菇型圆整，菇质致密，口感不错，没怎么有双孢菇的泥腥味，炒、煮、烧、炖皆宜。只是因为其外形和双孢菇相同，三菌盖浅褐黄色，不成白色，消费群小，所以目前上市量小。但褐蘑菇肯定有发展前途。

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田鸿

褐色蘑菇温度适应性比双孢菇广，耐水肥。褐蘑菇菇型圆整，菇质致密，口感不错，没怎么有双孢菇的泥腥味，炒、煮、烧、炖皆宜。只是因为其外形和双孢菇相同，但菌盖浅褐黄色，不成白色，市场接受度低，消费群小，所以目前上市量小。但褐蘑菇肯定有发展前途。

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guozhilei

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戴建清：0591-83333506  
你打这个电话，应该可以联系到。

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安徽滁州种菇人

我也想种点试试，口味，销售？

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