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转型升级期食用菌企业该怎么做?

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论坛元老

发表于 2011-11-20 08:17:18 |显示全部楼层
 

当今我国食用菌企业遇到的最严峻挑战就是产业升级转型。食用菌企业要在激发员工的积极性的同时,还要让员工有忠诚度。食用菌企业内部要讲究平均,不让员工觉得悬殊太大。现在菌界大的环境很浮躁,金钱至上十分严重。我们对食用菌企业家过度地强调利润最大化是个误区。如果单是赚钱,坑蒙拐骗更赚钱。但赚这样的钱不是丧尽天良吗?食用菌企业追求利润没有错,现实中,一个食用菌企业有更多的责任。不要单纯追求什么高利润,要追求的是企业的长期发展。食用菌企业家除了钱以外还要有更高的追求。要注重食用菌企业精神、企业文化,追求食用菌产品品质能达到最好,每个食用菌企业可能都有自己的核心技术,不求做大,小为美是方向。这一点,我觉得我们食用菌企业要静下心来调整。首先不应该把做大跟做强划等号,大不等于强,小强也可以,小而强。小也可以美的,小而美。我认为加强食用菌企业对于员工忠诚度的管理很重要。这个菌界不应该提倡跳槽,要有好的机制避免跳槽现象的发生。体现以人为本,形成一个良好的制约机制。

                         

转型升级期我国不应该只关注那些食用菌大企业,而更应该关注那些食用菌中小企业。有必要采取下包制,就是几家食用菌大企业是作高附加值的深加工等领域,而下面若干家食用菌中小企业给它做配套,这样相互关联,在这种情况下,食用菌中小企业的品质上不来的话,这个大企业产品也好不了。这样也能促使食用菌中小企业技术水平提升起来。食用菌大企业要扶持食用菌中小企业,帮助他们在资金、技术、管理三个层面提高水平。除了资金链上的支持或政策方面的支持之外,还要扶持这些食用菌中小企业提升自身的素质。在经营理念、企业的执行力、企业家精神方面下足功夫。

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新手上路

发表于 2011-11-20 11:06:39 |显示全部楼层
 嗯,说的很好很精彩。可是有这样的眼光和魄力的大企业不多。
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