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吹牛是指说话不根据事实，夸大或浮夸话的内容，看到一个笑话说的很形象：一位法国人与一位美国人互相吹牛。法国人说：“我们国家有一种最先进的机器，你从这边把生猪推进去，那边就会自动出香肠和罐头。”“那算什么！”美国人说，“我们的机器比你们的先进多了！当我们的香肠和罐头味道不太好时，从那边把香肠和罐头送进去，这边就自动出生猪！”
最近，看到食用菌行业有关媒体上刊登的某位菌人的菌栽新论，吹嘘自己的菌栽新论丰富创新发展了世界菌学研究，将对巩固国防和观光食用菌产业做出贡献，成为继太阳中心说、万有引力定律、进化论、相对论并列的自然科学新成就。成为食用菌栽培技术发展里程碑。我真到感到此人的吹牛水平达到了登峰造极的地步！
说起吹牛，有的时候业余生活作为菌人可作为消遣的笑料，有时也无可厚非，要不QQ群怎么老冒出“现在是吹牛时间”之类的话题，曹雪芹说“世事洞明皆学问”，按照这个道理，吹牛也可以成为一门学问，令人赏心悦目的“吹牛”还真是一门艺术，有些“吹牛”甚至还蕴含着食用菌技术性和观赏性。但我们菌人“吹牛”最好要控制在可实行范围之内，不然会令人贻笑大方，因为作为人，鼻子下是嘴，说话是要负责任的。古语曰“君子一言驷马难追”就是这个道理。如果我们菌人把吹出的牛话能付出履行。转化为事实胜于雄辩。对菌人未尝不是好事，而那些只能吹牛。事实上难以实现的，只能受到他人的鄙视。
如今的菌界，吹牛似乎成了某些菌人的时尚，把某些食用菌超高技术吹出了“祖传秘方’，38岁的菌人可以把自己说成从事菌业37年，真的是聪慧过人，悟性极高啊，加上又有“长江后吹吹前吹”之奋斗精神，使得“青出于吹胜于吹”，真希望他们吹出菌界，成为菌界吹坛上一颗耀眼的明星。我们的行业组织我倒建议可以每年评比一下菌界吹牛博士、菌界吹牛大师，由名副其实的菌界名流（最好请魏江春院士、李玉院士、张金霞首席科学家）为他们在人民大会堂给予颁奖！
我们的有些菌人做事都不讲究脚踏实地、不按部就班地，尤其是那些既无扎实知识，又能力有限，走捷径，只能说空话大话，夸大其词，来赚取眼球来达到自己的目的，这样导致了这些聪明的菌人吹牛成风。真的应了古人的一句话：“人生能有几回吹，当吹不吹，活该吃亏。”事实上，源于我们这个菌界的太弱势，那些大吹菌人，还真能取得大成功；即使那些小吹菌人，也能取得小成功。这个菌界扎实做事的不吹者，到很难做事，这真是一个奇怪的菌界！我见过某一菌人，把自己吹成某大师的门生，初中生冒充什么研究生，博士、教授，还别说，吹到了相当多菌人，可怜的有些菇农还真的服服帖帖地向他顶膜叩拜，吹牛人的假货卖的还真不错。
笔者冷眼观察这些善于吹牛的菌人，还真的不简单，甚至天赋很高。他们胆子很大、脸皮极厚，不怕什么出丑，不怕什么丢脸，更不怕当面被揭穿；真是的大树无皮就死，人脸皮厚无敌啊！这个菌界如果胆子不够大、脸皮不够厚，你最好别跟吹牛沾边。反正吹牛是不上税的，你大可以大言不惭、理直气壮、厚颜无耻、脸不红心不跳地吹。
相当多的菌人，大概都会清楚地记得，在前几年，平菇售种单位大力宣传其生物转化率高达500%以上，一斤料可出六斤菇等等“吹牛”事例，他们像疯了一样胡吹乱侃。什么木耳用了他的特殊袋可以每袋（17*33）可出干耳四两，真是人有多大胆，菇有多大产，本质都是弄虚作假欺世盗名。更关键的是这些吹牛的菌人，即使事情败露后也不会受到任何惩治，有的甚至靠吹牛还当上了菌界名人，还被有关组织评为什么行业突出贡献奖、科技创新奖、先进个人…..。以至于这些菌人更加脸不红心不跳，依然洋洋自得地吹牛。他们甚至完全可以吹到一些所谓的菌蕈高端论坛上，在这些场合上，还别说通过 “吹牛”还真能达到自己的目的，花点银子能得到荣誉证书、奖杯之类的东西，甚至还能倾倒菌界一些大人物为之颁奖，这样为自己的吹牛更加增加了底气，吹的更加肆无忌惮！
这个菌界，有些菌人的吹牛是刻意而为，但也有的菌人吹牛是因病理原因而为，这种人不管在任何场合都在吹嘘他的歪理邪说，达到了痴迷的病态，如果一个菌人逢人就说自己的某某发明是世界最伟大的发明，是菌界最大的革命，那么我们可以确诊他为为轻度躁狂，精神分裂症的早期，从医学上分析，他的大脑中一种叫’多巴胺”的神经递质处于极不正常的活动状态，让其变得非常亢奋、自毁不倦，自我评价甚高。如果吹嘘得过于离谱或完全不符逻辑，就该把他带到精神病院了！
中国菌界的现实是，菌人的坑蒙拐骗的过火也许有人管制，但唯独菌人“吹牛”似乎无人管。那么，对付“吹牛”的菌人是不是真的无计可施呢？当然不是。众多菌人是心明眼亮的，我以为有效的方法就是加强菌人有效监督，一旦发现数字不实或事情不真，让“吹牛”菌人接受众多菌人质询，如果他还有点做人起码的羞耻心的话，说不定就会戒掉“吹牛”恶习，否则，让吹牛的菌人失信于整个菌界，犹于过街老鼠一般！ | 
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发表于 2011-11-7 06:52:34
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