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楼主: 老菌人

[原创]食用菌技术,到底是从理论到实践?还是从实践到理论?

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论坛元老

发表于 2011-11-8 17:23:55 |显示全部楼层
食用菌技术,应该是从实践开始,有实践经验的总结,才上升为理论,理论再为实践服务,两者相扶相乘,比如一百多年前,法国的双孢菇栽培。中国香菇椴木砍化法,等都是先从实践开始的。食用菌技术,应该是从实践开始,有实践经验的总结,才上升为理论,理论再为实践服务,两者相扶相乘,比如一百多年前,法国的双孢菇栽培。中国香菇椴木砍化法,等都是先从实践开始的。
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发表于 2011-11-8 19:26:48 |显示全部楼层
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发表于 2011-11-8 19:34:28 |显示全部楼层
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发表于 2011-11-10 16:59:25 |显示全部楼层
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发表于 2011-11-10 08:50:20 |显示全部楼层
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论坛元老

发表于 2011-11-9 15:55:20 |显示全部楼层
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以下是引用深山蘑菇在2011-11-8 19:34:28的发言:

8年前买的第六本书就是“老菌人”曹德宾老师写的书,当时感觉您老人家的书不错,这段时间在易菇论坛您的帖子真没少看,现在怎么感觉您老人家总说;大嫂是娘们的话呢?

    我可能就是这水平吧?你多提意见多教导哈!

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论坛元老

发表于 2011-11-19 00:42:14 |显示全部楼层
这个问题的内核是个哲学问题,记得在学《辩证唯物主义和历史唯物主义原理》课本时,有一章是《认识论》,应该就是讲这个问题的吧?
其实,食用菌栽培中面临的事物,在日常科学领域诸学科里都有回答,只是我们不去寻找罢了!甚至,我问过出学校的大学生们:你们在学校里都干啥了哦?他们说:网游、打篮球和搞对象!
好像《形式逻辑》中关于概念的定义,也是这问题的回答吧,只是我也把老师的东西全又交回去了,所以回头还得看看去!实在汗颜!
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