[讨论]做菇农好还是做菇业工人好？

zzz139

人j都会根据价值观去选择，工厂化栽培好像很需要人才，其实不是，双方原因都有，主要一点是：什么人可以称作人才，可以用多久而不是把工厂当做镀金场所，转一圈出去攀高枝，对于企业来说，员工稳定和忠诚是企业的命脉、

西北望长安

两口子一年4--5万--我不去--上有八十父母需要赡养--下有初中小学两孩子需要我们尽义务，中间我们夫妻还不敢有个大病小灾---还好我有种菇这个手艺--自己创业--风险自担--盈亏自在天数---比工厂打工倒也是逍遥自在--无拘无束--呵呵--

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以下是引用西北望长安在2011-9-28 0:26:52的发言：
两口子一年4--5万--我不去--上有八十父母需要赡养--下有初中小学两孩子需要我们尽义务，中间我们夫妻还不敢有个大病小灾---还好我有种菇这个手艺--自己创业--风险自担--盈亏自在天数---比工厂打工倒也是逍遥自在--无拘无束--呵呵--

深有同感。

菌哥

QUOTE:

以下是引用菇海无边在2011-9-27 13:42:06的发言：

      看了老菌人先生关于种菇能不能赚钱的主题贴，从众多积极的跟贴中，给我反馈了两条信息:一、这是一个广大网友关心和揪心的问题。二、大部分种菇人其实是并不赚钱的。既然种菇赚钱的人并不多，为什么还有那么多人挤在这个行当里呢？我认为主要有两种情况：第一、对食用菌情有独钟，也就是通常所说的爱上了这个行业，这种人不仅把种菇当成一份职业，更是把它当做一种事业。可以肯定，这种人不管现在赚没赚钱，只要能够持之以恒，假以时日一定能够脱颖而出，他日事业有成赚钱自然不成问题。但是不客气地说，这种人在整个种菇人的队伍中，所占的比例恐怕并不多。第二、种菇虽然没有赚到钱，但也可以权凭它养家糊口，因为除了种菇之外，也没有其他技术，所以只得不温不火的留在种菇这个行业不肯离去。
       对于前者，我希望你们能够将这种执着的追求保持下去，只要坚持，必将胜利。对于后者，既然种菇只不过是一份职业，何不去进行另外一种尝试？如果在其他行业因为没有压身技艺而很难谋得较理想的工作，本行业的工厂化生产企业，对你们可是特别欢迎。你们进到食用菌工厂化企业，正可以发挥你们本身的优势，一切轻车熟路，比其他员工更能受到重视和提拔，何乐而不为之呢。

传统食用菌无论大学教材或栽培技术都没弄清食用菌基本问题，如细胞，蛋白质，几丁质，耗氧排氧，分解降解，光合作用等等，商品生产是赚钱创造财富，而非虚度年华。