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[讨论]一套提高平菇种植效率的思路,请各路高手帮忙论证完善。

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发表于 2011-9-23 13:01:24 |显示全部楼层
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以下是引用微笑宅蘑菇在2011-9-23 10:40:23的发言:

罐子先生说的都是平白的话,真实的话,有用的话,花钱做出结论的话。尤其重要的是,先生说的话对客观情况的描述极为精确。这种不带感情色彩的描述,才是让人放心的。喜欢罐子先生的风格,敬仰罐子先生的风度。

发言人上将同志说出了我想赞叹和感谢的话,借用我群聊天里编的一句顺口溜,聊表敬意。
倾囊授艺无私望,
敬叹高德唯杜康。

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发表于 2011-9-22 12:17:47 |显示全部楼层
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以下是引用tian821120在2011-9-22 11:12:26的发言:
蛋哥的帖子,必须顶!

别光顶啊,还得给建议才是好兄弟。

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发表于 2011-9-22 12:16:48 |显示全部楼层
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以下是引用tianyu在2011-9-22 8:35:25的发言:

如果从防虫,透气性的角度考虑,扎眼是不能与报纸相比的,况且缝纫机走的再小的眼也不影响菇蚊产卵的.至于菇型,要从商品性,规范性的角度看,还是套环的标准.

谢谢天宇老师中肯的建议,看来还得好好推敲推敲。同时欢迎更多的朋友提供建议,以完善“扯蛋”法。[em31]

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发表于 2011-9-22 11:12:26 |显示全部楼层

北虫草不长个子

蛋哥的帖子,必须顶!
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发表于 2011-9-22 07:32:53 |显示全部楼层
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以下是引用菌135235在2011-9-22 1:37:36的发言:

从栽培实践看以上第3,4条提出异问、两头打孔接种透气差,在两头打通气菌丝不封面容以感染杂菌,如果等到菌丝封面菌丝就以精满袋了。在一个打孔虫害严重。

看来还得采取懒汉法张老师的先处理袋子再装袋了的方法了。

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发表于 2011-9-22 08:35:25 |显示全部楼层
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以下是引用人生就是扯蛋在2011-9-22 7:32:53的发言:

看来还得采取懒汉法张老师的先处理袋子再装袋了的方法了。

如果从防虫,透气性的角度考虑,扎眼是不能与报纸相比的,况且缝纫机走的再小的眼也不影响菇蚊产卵的.至于菇型,要从商品性,规范性的角度看,还是套环的标准.

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发表于 2011-9-21 21:34:40 |显示全部楼层
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以下是引用人生就是扯蛋在2011-9-21 13:42:27的发言:
   以前种过几年平菇和金针菇,深知种菇人员工作量之大之辛苦,而我也是一个懒惰的人,总想要是能降低种菇过程中的工作量那才好。在论坛混迹差不多有半年之久了,看到各路高手的各种生产方法和模式,受益匪浅。感谢论坛,感谢可爱无私的同行们!
   本人现就在论坛里吸取到的各种技法再结合自己以前的方法,设想出一套相对比较省工省力的流程。因为没有实际操作过,所以不知道是否具备可操作性,因此发上论坛,恳请各路高手帮忙论证完善。
自走式拌料机拌料——装袋机装袋(22-24*42的折角袋)——扎口机扎口——常压灭菌——冷却后袋口两头打孔接枝条菌种——发菌期用钢钉板拍两头扎孔透气——后熟——割口出菇
阐述一下个人认为这套流程的优势
1:用22-24*42的折角袋可以省去一头扎袋时间。
2:扎口机扎口取代绳子扎口提高效率。
3:两人配合在菌袋两头皱褶处(此处无菌)打孔接枝条菌种,可以省去上套环、上报纸时间,而且接种效率大大提高。
4:发菌期用钢钉板拍两头扎孔透气,在低温时菌袋出锅后可以直接按出菇码袋方式码袋,然后冷却接种,可省却一次码袋时间。这种码袋方法有利于接种和扎透气孔的操作。
再加一句如果场地允许的话,拌料后装好的袋到灭菌灶再到接种场地可以用地牛来代替人力。
我上面提得方法也有一些忧虑之处,枝条接种是接一头好还是两头都接好?发菌速度是否够快?割袋出菇菇型是否有市场价值等。当然必定还会有很多没想到的问题,在此还望各路高手不吝赐教啊。


自走式拌料机并不是高效率的设备。
褶皱处并不是无菌的。
绝不能用钢钉板拍打,可以提前割口。
割袋有套环不能相比的优势。

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发表于 2011-9-21 21:53:28 |显示全部楼层
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以下是引用发酵罐在2011-9-21 21:34:40的发言:


自走式拌料机并不是高效率的设备。
褶皱处并不是无菌的。
绝不能用钢钉板拍打,可以提前割口。
割袋有套环不能相比的优势。

受教了,谢谢老师。
能不能请老师稍微详细的谈谈你提到的第一和第四点?

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发表于 2011-9-21 22:07:11 |显示全部楼层

自走拌料机不是理想中的产品,之所以我在开始就喜欢的设备回来用后不是理想。,
套环出菇没有扎眼出菇好。我的感觉,看看民的出菇就知道了

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发表于 2011-9-21 22:22:05 |显示全部楼层

说那么多的意思就是想要发展成一个流水线了!现在不是有这个生产线了嘛。牺牲一年的利润估计就可以整一个回家看它表演大变食用菌的魔术!!

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