3.82、深山小镇见世面 超级设备印象深

老梁故事会

3.82、深山小镇见世面 超级设备印象深

      2006年秋天， 老梁应邀到林总位于偏远山区的生态沟考察，生态沟位于北京门头沟清水镇，离镇政府也就是几公里的里程。到生态沟考察，除感受了生态沟内淳朴天然的野草树林、野鸡野兔，呼吸了清纯清新的山区空气，观看了天然原始的土沟石壁外，老梁还有一个意外的收获，那就是顺便观看了一套超前的超级设备。

    这套设备包括液体菌种发酵罐，巨型的滚动式圆筒原料灭菌锅，与液体菌种发酵罐连接的自动装袋机，这一套庞然大物是由一位年轻有为的专家研制的。据那位年轻专家介绍，这套自动化菌袋生产线总投资100多万，达到了国内外领先水平，国内外绝无仅有。对此，正宗的国际食用菌协会的会长，高鼻子、蓝眼睛的国际著名专家都亲临这深山小镇来考察学习，参观取经，可见，这套超级设备已经是名扬中外了。

     老梁有幸亲身目睹这套庞然大物， 有幸亲耳聆听这位踌躇满志年轻专家的介绍，真是三生有幸，不枉此行。 不过，老梁毕竟是久走江湖之人，你的庞然大物可以得到国际权威的认证，但老梁自然有自己的见解。当然，老梁当面也不便给这位年轻专家泼冷水，只是委婉地说，有魄力、够超前，能尽快运转发挥出其巨大威力就好了。当然，老梁的看法，在自己的日记里还是如实记载的，现在要公开，一是实践已经证明，那已经是一堆废铁了，二是咱也将那位专家的名字做了技术处理。但愿这位朋友看到后，也应该理解老梁的苦心，因为这毕竟是历史、毕竟是事实。老梁故事会的核心就是要真实地再现历史，真实地挖掘历史内涵，也不枉老梁来到这人世间一趟，也不枉老梁在中国的食用菌界学习、工作、研究、实践了40多年啊。

     现在记忆犹新的是，当年考察这套设备时， 林总是毕恭毕敬，对于专家更是崇拜有加，自然是以小学生的态度虚心学习了。 为了不误人子弟，当然老梁私下也与林总说点实话，委婉地提过，这套设备太超前了，设想很好，但没有实用价值，只能是一堆废铁。

老梁故事会

 

 当年情景、看法在日记里还是实事求是，有所记载：

10.2   回到上庄11点， 中午XX来，下午林琬来接到清水。XX设计的超级生产设备，自动化菌袋生产线， 恐怕永远不会运转起来。不过发菌车间等基本建筑，可以用来生产菌种菌袋。晚上宿木秀村生态园。

10.3  一早三人到沟内考察，采集蘑菇，只有紫蘑菇和牛肝菌俩个品种。上午到上清水基地。更感到XX的生产线想法很好，实用不行。村书记已经表示了怀疑，提出要尽快用常规工艺生产菌袋供应村民。下午与林琬具体商谈了公司业务开展、报专利、接受上清水基地的事项。晚上在寂静的生态沟内散步，聊天，呼吸清新空气。

zzz139

如果材料可以先灭菌后装瓶接种而不污染，这套设备就有用处。

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QUOTE:

以下是引用zzz139在2011-9-20 23:08:20的发言：

如果材料可以先灭菌后装瓶接种而不污染，这套设备就有用处。

理论上可行，可要求的环境、条件堪比航天技术，不是山区小镇能达到的