当年的博客日记对于重庆之行有详细记载:
2009.2.25 赴重庆
应邀到重庆考察,下午3点多T9次,24小时到达。谢绝飞机,潜意识中,脚踏实地心上踏实。邀请方已买好下铺两张,有林总为伴,不感寂寞。
2009.2.26重庆印象 昨天4点半到重庆火车站,渝中区是老城区。到江北,晚饭寨子鸡餐厅,豆浆,豆花,骨头豌豆粥。
李总家,高档社区,小区气氛布局,建筑艺术之家。宿加州客栈California Inn,),周围环境,蒙蒙细雨,不由联想,回想起香港中大的环境,与香港的气候,环境,道路,高楼十分相似。
2009.2.27 重庆考察
蒙蒙细雨中出发到南岸区广阳镇,路途两大货车剧烈碰撞,耽误两小时。到银湖村修路,步行上山,郁郁葱葱,雾气蒙蒙,气喘吁吁,最高海拔500米。羊肠小道,路滑,雨停,如果下雨是肯定上不来了。
一个39人的自然村,李总拟转包村民土地,发展生态农业,观光农业。两山之间一个幽静的小谷,有水,山林茂密幽静,土质肥沃,发展野生蘑菇观光。
晚上重庆火锅,姬菇,香菇,金针菇,双孢蘑菇都有,点金针菇的多,但蘑菇没有味道。基本满座,需预定座位。汤太辣,只有辣味没有其他感觉,看看周围,两个人也是一大锅辣汤,看来习惯,风俗。胃口也略有不适之感。
李总介绍重庆有1000家火锅城,我们要打野生蘑菇的牌子,要发展野生栽培,供应重庆火锅,市场需求大,对大棚栽培,工厂栽培没兴趣。
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