借菇菌文化促食用菌产业发展——易菇网专访平泉县人民政府县长、中国食用菌协会菇菌

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借菇菌文化促食用菌产业发展——易菇网专访平泉县人民政府县长、中国食用菌协会菇菌文化委员会主任蔡福浩

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平泉食用菌产业将迎来更加精彩的新篇章——易菇网专访平泉县人民政府县长蔡福浩

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      易菇网讯：2011年9月9号，首届中华菌文化节（平泉）暨中国北方食用菌发展联谊会在平泉召开之际，平泉县人民政府县长、中国食用菌协会菇菌文化委员会主任蔡福浩接受易菇网的专访。
　　中国食用菌协会刚刚成立了菇菌文化委员会，以此来推动我国食用菌文化在食用菌产业发展中的作用，蔡县长被推举为菇菌文化委员会主任，对于将菌文化融入我国食用菌产业发展中采取的举措，蔡县长介绍：被推举为菇菌文化委员会主任责任重大，以后首先要多举办菇菌方面的文化活动，如摄影、出书、文艺节目等。二是在平泉成立中华菌文化研究中心，把全国的有识之士集中起来，搭建一个平台，经常沟通情况互通信息互相发展。第三多开发食用菌文化方面的产品，把食用菌文化发扬光大，把食用菌产业提升到一个新的档次，迈上一个更高的台阶。尽量多开展一些工作不辜负大家的希望。
　　首届中华菌文化节顺利、隆重的召开，也是基于平泉食用菌产业发展到今天的规模，平泉县先后被中国食用菌协会及其他主管部门评为全国食用菌基地县、先进县，也获得了多项荣誉。对于未来平泉县委、县政府在食用菌发展中的规划和措施，蔡县长介绍：首届中华菌文化节吸引了这么多的专家学者、媒体及国内外知名企业，活动开展的很成功。主要是借文化节这个平台促进平泉乃至全国食用菌的发展，以后会听取专家的建议，对行业给予大力支持。另外政府将拿出一些资金支持企业和菇农的发展，把食用菌产业进一步做大做强。在食用菌的生产方式上向工厂化转变，建设食用菌工厂化产业园，提高食用菌品种质量和人民生活水平。

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　　易菇网讯：2011年9月9日，首届中华菌文化节（平泉）暨中国北方食用菌发展联谊会在平泉召开之际，河北省平泉县人民政府县长蔡福浩接受易菇网的专访。
　　平泉县作为全国食用菌投资的第一热土，先后被中国食用菌协会等国家有关部门命名为“中国食用菌之乡”、“全国食用菌行业先进县”，在食用菌产业发展中平泉将菇菌文化引入到产业发展中，对于这方面的具体工作，蔡县长对易菇网工作人员介绍到：平泉经过几十年努力，食用菌产业发展从无到有，从小到大，将来还要从大做强。在食用菌文化上也做了很多卓有成效的工作，首先是建立了中华菌文化博览中心，对普及食用菌起到了宣传作用。其次是举办食用菌摄影比赛、食用菌图书推广、食用菌专题文艺演出等，为提升食用菌文化内涵服务。第三是不断提升食用菌产品的文化内涵，让更多人认识食用菌，发展食用菌产业。蔡县长表示：非常欢迎全国的食用菌从业者到平泉，进一步提升平泉食用菌发展。
　　在多年的发展中，平泉食用菌在全国整个产业中的地位和作用愈加突显，为当地的百姓和菇农在增收上起到了促进作用，针对平泉食用菌管理部门在这方面的经验，蔡县长也做了分享：政府在食用菌产业发展中主要做了两项工作：一是推动；二是服务。平泉县政府成立了专门的食用菌办公室，提供资金支持食用菌园区建设。培养食用菌龙头企业，使菇农的食用菌销售出去。政府尽最大的努力解决菇农的销路问题，使菇农受益，使平泉的食用菌发展做大做强。