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发表于 2011-9-24 18:01:41
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我种“蘑菇”的快乐生活——易菇网专访平泉县百家蘑菇庄园菇农吕振友
在河北平泉县百家蘑菇庄园里,菇农吕振友家的滑子菇和香菇刚刚采收完毕,易菇网工作人员与他拉起了家常,吕振友向易菇网工作人员讲述了他的种蘑菇生活。 易菇网:你从事滑子菇栽培多长时间了? 吕振友:五年时间了。 易菇网:以前还有栽培过其他品种吗? 吕振友:没有,一直种滑子菇。 易菇网:种菇以前你是做什么工作的呢? 吕振友:一直在外地打工。 易菇网:那回来之后怎么会种菇呢? 吕振友:看到别人赚钱了,自己就想做了。 易菇网:刚开始有几个大棚? 吕振友:刚开始只有一个。 易菇网:现在呢? 吕振友:现在两个滑子菇棚。 易菇网:除了滑子菇还有其他品种吗? 吕振友:还有地栽香菇。 易菇网:种滑子菇效益怎样? 吕振友:效益可以。一袋成本在2块2到2块3,成本加利润在4块5到5块,相当于每袋的利润在2块到2块5。 易菇网:每年栽培多少袋滑子菇呢? 吕振友:一年在两万到三万袋吧! 易菇网:现在光滑子菇的收入在5万左右了,比打工怎么样? 吕振友:呵呵,比打工强多了! 易菇网:今天滑子菇价格怎么样?一袋产多少滑子菇? 吕振友:今天是2块3,一袋能产2斤到2.5斤。 易菇网:现在一个菌袋的成本是多少?和以前相比成本有上升吗? 吕振友:现在是2块3,比以前价格高了,原材料都涨价了。 易菇网:去年价格多少? 吕振友:去年是2块1,去年成本低卖的低,今年成本高卖的也高。 易菇网:每天都是谁来收购菇呢? 吕振友:自己送到滑子菇烘干地,卖到福建等地。 易菇网:你的地栽香菇规模怎样? 吕振友:香菇有14个棚,45000袋,它的成本和滑子菇差不多,效益比滑子菇好。 易菇网:现在香菇卖多钱呢? 吕振友:现在每斤5块左右,出口菇7块左右。 易菇网:你的滑子菇和香菇一年的收益大概有多少? 吕振友:大概在30万左右吧,除去成本13万。 易菇网:你在种菇中遇到的最大困难是什么? 吕振友:技术问题,菌袋的问题很多。 易菇网:遇到问题怎么解决的? 吕振友:凭自己经验,询问技术员。 易菇网:县上提供了哪些支持呢? 吕振友:县上食用菌办公室组织讲课,到菇棚进行指导。 易菇网:县上有哪些优惠政策? 吕振友:开始有,免地租,水电配套,建好菇棚然后自己去种。 易菇网:种菇辛苦吗? 吕振友:辛苦,比较累,风险高投资高。 易菇网:风险在哪? 吕振友:主要是怕菌袋污染,还有价格不稳定,市场波动很大。 易菇网:家里几口人呢?有几个人种菇? 吕振友:五口人,就我一个人种,养活全家人。 易菇网:种菇最大的乐趣是什么呢? 吕振友:呵呵,数钱的时候吧,现在一天可以卖一千多块,价格好卖的更高了。 |
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