玉米芯，菜子饼配方的平菇袋杂菌还是上来了。郁闷中！

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发表于 2011-9-9 18:44:54 |显示全部楼层

玉米芯，菜子饼配方的平菇袋杂菌还是上来了。郁闷中！

zzz139

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发表于 2011-9-14 10:54:01 |显示全部楼层

有什么好郁闷的，，两点考虑，第一，菌包是否灭菌彻底，如果材料做无菌处理，自己的后续工作是否达到无菌生产要求。第二，如果达不到，要么投入大量资金，改造成为标准化，如果资金，就加强学习，改变生产方式，采用带菌生产，生料或者半熟料。

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发表于 2011-9-14 08:24:14 |显示全部楼层

熟料栽培。鼓包后18小时停火。同样工序玉米芯加麦麸配方没问题。接种7天以后杂菌才上来；

691001

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发表于 2011-9-14 09:36:53 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用fangkailong在2011-9-14 8:24:14的发言：

熟料栽培。鼓包后18小时停火。同样工序玉米芯加麦麸配方没问题。接种7天以后杂菌才上来；

这个情况我也遇见过，就是菜籽饼的原因，不用他就好了。

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发表于 2011-9-14 10:12:59 |显示全部楼层

  恋人！！能否说说你的秘诀？

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发表于 2011-9-14 12:52:50 |显示全部楼层

  见过10楼的玉米芯，鸡粪配方种的平菇。很不错！我在重庆地区。高温，高湿，周年生产，发酵料，生料没尝试过，心里没底。

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发表于 2011-9-9 18:47:27 |显示全部楼层

请老师们指点，先谢谢了！

awbcyx

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发表于 2011-9-12 07:35:35 |显示全部楼层

是楼主什么都没说，没说制作过程啊，别人怎么分析

菇の恋人

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发表于 2011-9-9 20:06:22 |显示全部楼层

发酵熟料吗？鼓包多久停火的。我一直都在用饼肥充作氮肥

项本贵

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金牌会员

发表于 2011-9-9 21:19:57 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用菇の恋人在2011-9-9 20:06:22的发言：

发酵熟料吗？鼓包多久停火的。我一直都在用饼肥充作氮肥

你啥都没有说，怎么知道是什么