请各位大侠，帮忙鉴别一下，这是什么蘑菇？是否有毒！跪求啊！

duck25

请各位大侠，帮忙鉴别一下，这是什么蘑菇？是否有毒！跪求啊！

8star

有点像小时候年年5月前后都去马尾松树林里找的“油滑菌”。“油滑菌”中间也较周围黑，洗的时候，伞上面摸起来油滑，有点象草菇，不过更耐放，吃起来有点甜。我老家山上还有一种菌经常采来吃的，有点香7楼的图，伞上有一块块“霉”点，我们习惯叫“油麻菌”，有的能长菜碟那么大，隔几米都能闻到特殊香味，不过吃的时候，这个味道就没有了。“油麻菌”经常在一小块地方发现很多朵，甚至成一丛，而且来年往往在附近还会长出来，而“油滑菌”长得分散，常见是一朵的。老家的人判断不出来的菇一般不吃，或者放些大米一起煮，米黑的话就说明有毒。
补充，刚搜索了下，油麻菌，有说是角鳞灰鹅膏菌，有毒。油滑菌的名字，有点像论坛里有人提过的松树林里生长的一种菌了，下次看到贴过来。

云和黑木耳

有点像长根菇，[em01]

菇奶奶

开伞后的草菇中间的突起和旁边连起来是平滑的，这个中间的突起部分太明显，并且菌摺是灰色的。不认识的菇还是不要吃为妙。

菇奶奶

楼主不妨多发几张照片看看

huang686686

不懂不要乱讲这是开伞后的草菇

长显芬芬

你什么时候在什么地方采的？

菇奶奶

像是褐鳞小伞。此种极毒，含毒肽和毒伞肽。1976年以来，曾在河北、江苏、上海、黑龙江发生大批中毒。发病初期为胃肠炎症状，然后肝、肾受害、烦躁、抽搐、昏迷，死亡率高。采食野生蘑菇时需注意。

菇奶奶

毒蘑菇的颜色比较鲜艳，菌伞带有红、紫、黄或其他杂色、斑点，基部呈红色；伞柄上带有菌轮，根部有囊胞；撕破后会流出白色或黄色乳法，并有股辛辣味。最简单识别蘑菇是否有毒，在煮蘑菇时，如果蘑菇有毒，加进牛奶，牛奶马上凝固；放进葱，葱会变成蓝色或褐色。但也可用以下方法来鉴别：
从颜色上看，有毒的蘑菇的颜色鲜艳，常呈红、绿、黄色，菇中央呈突起状，菌伞常常带有杂色斑点，表面有丝状物或小块的残渣或鳞片。而无毒蘑菇一般颜色不鲜艳，茹盖较平，伞面光滑。

菇奶奶

从分泌物上看，有毒草蘑菇的菇的盖或受伤部位，常分泌出粘稠浓厚液体，有赤褐色法，有辛辣等异味，菇盖撕裂后容易变色。而无毒蘑菇一般较为干燥，折断后分泌出的液体炽白色，有特殊香味，菇盖撕裂后一般不变色。

　　有毒蘑菇的伞柄上有菇轮，且容易折断，下部有菇托，根部生有囊胞，伞柄很难用撕开。而无毒蘑菇的伞柄上无菇轮，下部无菇托，伞柄易撕开。

　　用化学法鉴别，有毒蘑菇挤出题的液体，涂在纸上，干后滴一滴浓盐酸，20分钟后呈蓝色或立即变红，30分钟后变蓝。另外，菇奇形怪状的，如杆茎细长或粗长，菇面厚实硬板，像喇叭，像雨伞等。即使色泽正常，也多属有毒蘑菇。