易菇网讯:2011年7月16日,易菇网工作人员在华中农业大学就我国食用菌产业发展存在的问题对中国食用菌协会副会长、湖北省科协委员、湖北省食用菌协会荣誉理事长、华中农业大学罗信昌教授进行了专访。 罗教授多年从事蕈菌生物技术的教学与科研工作,并取得了卓著成就。目前,中国食用菌产业已经发展成一个大国,罗教授在接受采访时谈到了目前食用菌产业发展存在的一些问题,他说:中国是大家公认的食用菌大国,无论从产量、产值、出口、消费、从业者数量等多方面来看中国都是最多的,这是大家公认没有疑问的,但是中国还不是食用菌强国。不管领导者、管理者、菇农都希望做大做强,喊了这么多年依然没有做强。他觉得要把中国的菇业做大做强,首要的是要把种子工程上一个新的台阶,现在我们的种子工程包括资源调查(储备)、遗传育种、菌种管理等都要推陈出新,要有新的品种,要有自主知识产权,这样我们的产业才会做大做强。 关于我国菌种工程的提升和建设与之配套的菌种工程应该处于什么水平才能实现强国梦时,罗教授对易菇网讲到:现在我们国家所使用的有些菌种,很多都是从国外引进,我们要有自主知识产权,解决种子问题,认为需要采取三自一辅的方法,即:自繁、自育、自选,引进为辅,解决自己的菌种问题,这样就有助于拥有更多自主知识产权的菌种,如果总依靠别人会变得很被动,也会制约我国食用菌产业的发展。 |