“食用菌企业留不住人才”之怪象种种

老菌人

一部书稿下午4点发走，虽感觉“心里空落落”的，但毕竟还是很轻松滴，于是，赶紧浏览论坛“补充补充”，于是，禁不住也想说几句：食用菌企业留不住人才的话题——这里所指的是一种普遍的怪现象现象，而非有特定目标——希望不要对号入座，也希望有心人不要随便打报告，说老夫影射等等，我真的没有那个心思，也没有那个精力，更没有那个“值得操作”的必要性。
笔者从事食用菌30年来，曾与各级政府以及食用菌企业等密切打交道N次，并且，下去进行技术服务，一住就是一个多月，最长的一次达到4个月之多，不能说我没见过这些企业的问题，尤其对某些企业老板的一些问题，不敢妄自说是观如清水，其实，离了如指掌的境界也不会太远。
比如一，有的老板很善于与政府打交道，唯上是从，是人尽可知的事，对我们技术人员也是言听计从，貌似一个协调者，上下都不得罪，但其最终目标是：第一，我听技术员的话，出一点问题都是你技术员的责任，与己无关；第二，我按照上级意图做出来的产品，你上级就要给我卖出去，我不管这些产品是否适应市场。试想：该种企业能够做好？能够做大做强？就算是上级领导利用权力把你的产品摊派给全县“拿工资”人来吃，也只是权宜之计呀？而所谓技术员的任务，只是按照老板的意图来保障技术程序的运行，而不能有任何市场信息、市场分析之类的建议，即使有，他也不会听——因为他是要听上级的。一旦领导换届，树倒猢狲散，这样的企业一夜之间也就灰飞烟灭了。
比如二，有的老板张口就是自己有“几千万的资产”，所以，“为了帮助乡亲们致富，决定投资食用菌”，表面初衷不错，值得鼓励。按照技术人员的意见先后建立起食用菌公司、食用菌研究所，一切就绪后，不顾市场条件，外出看到“具有投资价值”的树木、花卉、石头，统统买回来，放入到公司，与食用菌大棚“交相辉映”，等待增值；即使有专门前来的学习培训、参观交流者，老板也不忘鼓吹一下这些个石头、树木的价值，以此显示实力？显示投资眼光？都不太像，反正有点不对马嘴的尴尬。而该类投资，都算食用菌生产投资。结果，生产出来的蘑菇，单纯生产成本高达10/千克，而当时恰遇2007年年底至2008年的金融风暴，市场很不景气，以6~8元的价格出售产品，加上销售费用，折合利润为-4元之多。亏损后，责任自然就是技术员的。
比如三，老板财大气粗，一顿饭动辄就是上千元，一个澡洗下来也要上千元，一夜搓麻下来就会输掉数万元，但是，对待技术员的报酬，却是按百元、十元的往下抠，尤其体现在伙食上，每天5元的标准，技术员不会心安理得吧？
比如四，粗口老板，可能是仗着自己有钱？张嘴就是他妈的、奶奶的，与蒋介石不同的只是口音。遇到仗义执言者提出，便会以“口头语”予以遮掩，对此，笔者不敢苟同：我不相信你跟你父母说话也是这种语气？也使用这个口头语？试想：有哪个技术人员能长期忍受？
比如五，盲目对比的老板，更是可怕。听到新闻说“某地一巨大灵芝售价上万元”，便急匆匆召集开会，指桑骂槐的骂技术员不给他生产灵芝云云；这样的老板，技术员不跑？那就是糊涂蛋一个。
比如六，成天说自己“没有文化”的老板，意欲表明自己虽然没有文化但依然有巨大财富？因此，对企业文化就没有任何兴趣，比如，正常的企业需要进行技术或基础研究，需要申请财政经费课题，需要对技术成果申报发明专利，需要走出去进行交流和探讨，该类老板只对申请课题经费感兴趣，因为可以套点国家的钱来，但是，对进行实验研究、获取一手资料、总结和撰写材料不感兴趣，尤其反对走出去交流，“你们是我请来的技术员，何必要与人家交流”？封闭式生产的结果，自然是逐步消沉；逆水行舟，不进则退，老板们根本没有这种意识。当技术员们反应过来，于是，逃之夭夭往往是最好的选择。
比如七，有的老板喜欢信口开河，随便对技术人员许愿：你们好好干，年底给你配车；或者“你好好跟我干，下月给你涨工资”，更有甚者，“明年我就给你买套房子，你就长期住下来跟我干”，等等。而实际上，对你的死活他都不关心，工资一如既往、伙食一如既往-----。时间不用长，超过一年的技术员很少、极少“继续跟他干”的了。
比如八，借吹嘘技术员的口气，抬高自己。
比如九，亲属绕膝，只听枕边风、家里雨的老板。
比如十，资金链随时断裂，实验研究和生产断断续续或无奈中止，以拖欠工资为乐的老板。
比如——————。不想再说了。
浏览的诸君，你们遇到过吗？听说过吗？
但愿我们的菌界少些这类现象，多些实实在在的老板，借以振兴我们的食用菌事业。
阿弥陀佛！

jyb5161718

这样的企业、这样的老板踏入食用菌，会很快被自然毁灭。老师何必发表如此的感慨，万事万物都是成与自然，败与自然。

jn58jn58

做人难，做个好人更难．

福建老菇农

人字好写，三岁小孩，学会写字的第一个字，也是人，但懂得先“做好人，再做事”道理的人，不多，看透人性的人更少，做成大写的“人”，更少的可怜。

zc342402168

感受颇深啊，眼下我所在的公司就是遇到这样的情况啊，悲惨啊！

zjs18

哈哈！我终于从这样的企业脱套了。[em55][em225]

lsy6560483

这样的企业绝不会仅仅是一家两家。

老菌人

近年来，我走过的地方不算多，从徐州到连云港，北上到胶南、青岛，天津、秦皇岛、唐山，直至大连，沿着海边走了一个来回，看到的食用菌企业，说真话,只有三个字：不好说！
虽然原因多多，但关键有两点，请诸公评判，是也非也？
第一，自己没有人才、又留不住外来人才、还不培养自己的人才。
第二，老板盛气凌人，自以为是，感觉“种蘑菇很简单”，没有长远计划，更没有规划。所以，一旦有点风吹草动毛毛雨，不是溜之乎也，就是一个落汤鸡形象。
还有什么原因或因素？请大家——接龙。

老菌人

QUOTE:

以下是引用dsj000909在2011-10-1 16:56:18的发言：
我正准备入行，正愁上哪找一个好的技术人员呢

说一个现实问题：好的技术人员，都在家自己干，能给你打工的，可想而知。
个中原因，不言自明。