2011吉林农业大学食药用菌专业专科招生介绍

蘑菇人

专业介绍

业务培养目标:培养具有适度基础理论和宽泛的食用菌生产、加工、育种及发酵工艺的基本知识。了解菌物学方面的相关知识，具有较强的菌种生产能力、指导栽培能力、产品加工能力、品种选育能力以及生物发酵能力，具备熟练的实践操作技能，能够在食用菌相关企事业单位、科研单位、生产第一线从事食用菌生产、加工、研究、建设、管理、服务以及营销等工作;具有创新创业精神，德、智、体、美等方面全面发展的高技能人才。
◇◇业务基本要求: 以培养技术应用能力和基本素质为主线，以构建合理的知识、能力、素质结构为根本点，培养具有较强的综合运用各种基础理论知识和专业技能解决实际问题的能力，包括食用菌栽培、病虫害防治、设施栽培、生产加工、发酵制药、营销策划等实际操作应用能力的高技能人才。 
◇◇主要课程:普通真菌学、真菌分类学、菌种生产与保藏技术、食用菌栽培技术、食用菌加工技术、食用菌育种技术、病虫害防治技术等。
◇◇专业方向与特色: 遵循高等职业教育规律，突出专业技能与实践技能的培养;注重食药用菌实用性特点，充分利用实习基地及生产实践的条件，引导学生走向社会，毕业后能独立从事本专业的工作。
◇◇就业去向: 学生毕业后可到企、事业单位及政府部门从事食药用菌教学、科研、生产、管理、规划、深加工以及营销等方面的工作。

学校简介

　　吉林农业大学创建于1948年，是吉林省属重点大学，是我国首批具有学士、硕士学位授予权的高等院校之一，1993年成为吉林省省属院校中最早获得博士学位授权单位的高校。学校办学条件优越，师资力量雄厚，校园风光别致，是治学育人的佳园。

　　学校办学历史悠久，文化底蕴深厚，是吉林省农业、农村发展不可替代的、重要的人才培养摇篮和科技创新基地。经过63年的奋斗与努力，现已发展成以涉农优势学科为骨干，多学科协调发展的综合性农业大学。学校占地近1500公顷，其中校园占地面积319.02公顷，总建筑面积71.1万平方米，固定资产总值逾8亿元，图书馆藏书166万册。教学、科研资源配置更趋合理。

　　学校现有教职工1800余人，其中，专任教师1051人，高级专业技术职称499人，中国工程院院士1人，国务院学科评议组成员1人。形成了结构合理、素质优良、充满活力的高水平师资队伍。学校现有各类全日制在校生18000余人，成人本、专科函授生在校生规模稳定在9000人以上。

　　学校设有15个学院，1个研究生学院，2个直属教学部门和1个与社会力量合作举办的独立学院。拥有7个博士后科研流动站，6个一级博士学位授权学科，23个二级博士学位授权学科，17个一级硕士学位授权学科，72个二级硕士学位授权学科，59个本科专业，1个国家重点（培育）学科和13个省部级重点学科。学校现有23个省部级科研平台，4个国际合作与校企合作平台，各种类型校内外实践教学基地306个。

　　学校依托雄厚的学科实力和教学科研资源优势，坚持“以服务地方经济建设和社会发展为己任”的办学理念，倡导“明德崇智、厚朴笃行”的校训精神，以内涵发展为主题，大力推进以提高教学质量和学生综合素质为核心的教育教学改革，探索并运行了“基础+平台”的人才培养模式，努力培养宽口径、厚基础、强能力、高素质的复合型与创造性人才。坚持科技为地方经济建设服务的方针，走出了一条“把论文写在吉林大地上”的科教服务之路。

　　“十一五”以来，学校共承担国家“863”、重大科技攻关、国家自然科学基金等各类科研项目853项，取得科研成果401项，获省级以上科研奖励79项，其中，国家自然科学奖二等奖1项，国家科学技术进步奖二等奖2项，国家技术发明奖二等奖1项，连续多年获省科技进步奖数量居全省高校第二位。承担建设了13个科技示范区，13个专家大院，33个新农村建设帮扶点，共选派省市级科技特派员30人，派出科教人员下乡累计达两万余人次，推广实用技术500余项，累计增收100亿元。中部农业机械化示范区、西部绿色食品系列开发示范区分别受到了国务院总理温家宝、副总理回良玉的高度赞誉。

　　学校实施开放办学战略，不断拓展办学空间，先后与美国、日本、意大利、乌克兰、加拿大、英国、韩国、俄罗斯等国家的40多所院校和科研院所建立了校际交流合作关系，派出中青年骨干教师、科研与管理骨干赴美国、日本、韩国、俄罗斯、加拿大等国家和地区访学、科研合作、参加学术交流会议近千人次。国际交流日益活跃，学校影响声名远播。

　　学校先后获得全国普通高等学校优秀教务处、全国星火计划先进集体、国家科技扶贫先进集体、教育部“十五”高校科技管理先进团队、全国科技特派员工作先进集体、全国高等院校后勤工作先进集体、全国五四红旗团委、全国体育工作先进学校、国家现代农业技术培训基地等荣誉称号，18次被评为全国大学生社会实践活动先进单位。2001年和2007年，两次接受教育部本科教学工作评估，两次均获得“优秀”成绩。

　　2006年以来，学校提出以建设质量农大、效益农大、特色农大、诚信农大、和谐农大为核心内容的“五个农大”治校方略，为学校发展指明了方向。面对高等教育改革和发展的新形势，学校将进一步解放思想，深化改革，努力夯实办学基础，积极推进内涵发展，为实现以农为优势和特色，面向区域及地方经济建设的多科性教学研究型全国先进大学的目标而努力奋斗。

学校类型：普通本科

所在地    ： 吉林

学校层次：农林类

通讯地址： 吉林省长春市新城大街2888号

邮政编码： 130118

联系电话： 0431－84532980，84533451

电子邮箱： jlauzs@sina.com

学校网址：http://www.jlau.edu.cn

招生网址： http://www.jlau.edu.cn/zhaosheng/index.asp

就业网址： http://www.jlau.edu.cn/zhaosheng/index.asp

lingqian

不知道，这些孩子们毕业后还有几个能留在食用菌这个行当中？？！！？