有关平菇栽培的技术性问题请教！

copy114

大家好，各位有经验的平菇栽培师傅你们好，小弟刚刚开始栽培平菇不久，目前遇到各种各样的问题还没有得到明确的解决，小弟又总结了几个问题在论坛里发表一下，希望各位知道的师傅们能多多指教，说说自己的管理经验让小弟学习一下。
 

 

第一、   平菇栽培里面，生料，发酵料，熟料等三种料里面安全性最高是哪一种？

 

第二、   平菇采用熟料栽培时，若高温灭菌时间太长是不是会灭掉原来的营养成分，令到原菌袋里面所含有的营养成分减少，导致产量下降？

 

第三、   大棚栽培平菇或秀珍菇，长期栽培的时候会不会出现类似说的一年好，二年差，三年停等等这种情况的，如果会出现这种情况的话，每栽培完一批后大棚该又如何消毒？

 

第四、   比如说我的大棚一次能放得下5000个菇袋，因为自己的生产能力问题，我在一个大棚里面分成三批栽培，作一个循环作用，也就是说第一批卖得差不多的时候，第二批的头潮又开始出，等到第二批卖得差不多的时候第三批的头潮又出了，等到第三批出菇的时候我又把大棚里面原来第一批的弃掉，再重新接一批新的进来，如果用这种方式的话大棚又如何灭菌消毒？

darlg88

请在线的老师和前辈帮忙解决，小辈同等同求。

jph6060

QUOTE:

以下是引用copy114在2011-5-9 23:17:26的发言：

大家好，各位有经验的平菇栽培师傅你们好，小弟刚刚开始栽培平菇不久，目前遇到各种各样的问题还没有得到明确的解决，小弟又总结了几个问题在论坛里发表一下，希望各位知道的师傅们能多多指教，说说自己的管理经验让小弟学习一下。
 

 

第一、   平菇栽培里面，生料，发酵料，熟料等三种料里面安全性最高是哪一种？发酵熟料

 

第二、   平菇采用熟料栽培时，若高温灭菌时间太长是不是会灭掉原来的营养成分，令到原菌袋里面所含有的营养成分减少，导致产量下降？会, 但正常的灭菌时间可以忽略不计. 有反对的吗?

 

第三、   大棚栽培平菇或秀珍菇，长期栽培的时候会不会出现类似说的一年好，二年差，三年停等等这种情况的，如果会出现这种情况的话，每栽培完一批后大棚该又如何消毒？如果走熟料路线不会.

 

第四、   比如说我的大棚一次能放得下5000个菇袋，因为自己的生产能力问题，我在一个大棚里面分成三批栽培，作一个循环作用，也就是说第一批卖得差不多的时候，第二批的头潮又开始出，等到第二批卖得差不多的时候第三批的头潮又出了，等到第三批出菇的时候我又把大棚里面原来第一批的弃掉，再重新接一批新的进来，如果用这种方式的话大棚又如何灭菌消毒？每年要歇潮清棚, 使之自然净化.

Banyan

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