[原创]何为成功的食用菌企业？

myb

 

  【易菇论坛首发】任何一家食用菌企业从创业伊始，无不渴望成功，追求成功。一般来说，衡量食用菌企业是否成功有硬指标，经济收入，市场份额，税收利润等等。多数食用菌企业老板都会眼盯着这些指标，千方百计争取最大限度的成功。产销达到一定规模，业内达到一定影响，食用菌企业就会上规模上档次甚至谋划上市。

    食用菌企业是创造财富的主体，因此我们认同以效益论英雄；但食用菌企业也是社会生态的一部分，因而食用菌企业的得失成败，还不能局限于单纯的经济指标考量。一个经营成功的食用菌企业，很可能以伤害社会为代价。

  有些所谓成功的食用菌企业，只遵循自己的生存逻辑，只着眼于自身的成功目标，为了企业做大做强，不顾及所有行业关联体的利益，就不惜流淌“不道德的血液”以强推自己的经营模式。尽管食用菌企业也因此获得超常规发展，但社会也为此付出了代价：诚信惨遭摧毁，行业信用陷入危机。

闲来无事，翻看了中菌协评选食用菌行业优秀龙头企业的标准：1、 企业在县及县以上工商部门注册，办理营业执照，主营业务为食用菌的生产、加工和销售等。注册资金500万元以上，年产值或经营额达2000万元以上；2、 有稳定生产基地和产前、产中、产后服务体系；3、 企业近三年年均实现利税100万元以上；4、 产品在国内外市场有较高的市场占有率；5、 具有以下条件的予以优先：（1）近三年被评为省、部级先进的企业；（2）通过ISO9000质量体系认证，取得食品安全（HACCP）认证以及实施ISO9001﹕2000质量管理体系的企业；（3）获得食用菌行业十大龙头企业和行业信用等级AA级以上的企业。仔细审阅上述条件，我们的食用菌企业又能有几家够资格当选呢？

中国的有些食用菌企业主要不是依靠经营如何“精明”，而是仰仗盘外招取得成功。以市场规则而论，这样的成功虽不足以值得推崇。当下还有一个不容忽视的问题，有些食用菌企业与政府存在不太正常的利益关系。前者需要后者提供政策资源，后者指望前者的成功体现政绩。一旦这样的相互需要突破法律与公义，食用菌企业就会迷失方向，不择手段地攫取成功；政府角色就会错位，不是市场秩序的守护者，而是食用菌企业违法作恶的保护伞。我们从中都不难发现这种利益同盟的表演。

    评判一家食用菌企业成功与否，必须确立更加道德、更富理性、更注重行业公义的标准。只有金钱的增长不能算是高品位的食用菌企业成功；而所有以危害行业为代价的食用菌企业“成功”，不论规模多么巨大，盈利怎样惊人，霸业何等强盛，我们都必须旗帜鲜明地加以反对！

我们的食用菌企业应该具备自我净化、自我成长、自我修复的能力。孟子就曾说：“无恻隐之心，非人也，无羞恶之心，非人也；无辞让之心，非人也；无是非之心，非人也。”并视之为仁、义、礼、智四端，犹人之四体。中国文化中有很多非常优秀的元素，这是我们引以为傲的理由。但如果存在“短板”，也就难以使我们食用菌企业成为一个真正强大企业、一个受人尊敬的企业”。因此，食用菌转型期的企业道德文化建设非常重要。自重、互重应成为食用菌企业信守的道德法则。参考文献略【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】

franklin

言之有理。不知道我国现今有没有真正的食用菌成功企业？