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我已经采过的蘑菇有以下几种

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发表于 2006-6-7 06:03:52 |显示全部楼层

http://www.mykoweb.com/CAF/species/Morchella_deliciosa.html

http://www.mykoweb.com/CAF/species/Morchella_elata.html

羊肚菌 每年5月都去采,黑色的生长比较早,白色的晚些,5月底采的。

http://www.mykoweb.com/CAF/species/Cantharellus_cibarius.html

http://www.mykoweb.com/CAF/species/Cantharellus_subalbidus.html

鸡油菌 每年9月下旬--11月可以采 05年干旱,比较少,04年采了200斤

http://www.mykoweb.com/CAF/species/Hydnum_repandum.html

http://www.mykoweb.com/CAF/species/Hydnum_umbilicatum.html

不知道这个菌在中国叫什么?和鸡油菌同时间生长的,秋季雨水都的时候也比较多。

http://www.pilzepilze.de/piga/zeige.htm?name=boletus_edulis

牛肝菌5月底---不知到几月结束

5月到10月,珊瑚菌也很多,漫山遍野都是,可以按吨去采。

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金牌会员

发表于 2006-6-9 16:03:23 |显示全部楼层
Hydnum是齿菌类。我也非常喜欢采蘑菇,不过我采的食用种类可能要多些,大约3,4百种吧,但是数量肯定没你多。
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论坛元老

发表于 2006-7-4 21:56:39 |显示全部楼层

可恶的三叶草,到处都是,我家有好多,楼主在美洲/?么?也有这种草,而且一个样子。。。

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论坛元老

发表于 2006-7-4 22:01:16 |显示全部楼层
楼主真是采菇爱好者,采的菇太多了。。你们本地人是不是也很爱吃这个东西?要是在国内,早一扫而光了。。
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发表于 2006-7-6 04:23:58 |显示全部楼层
我采的蘑菇图片,超级提问的斑竹帮我发了,不过拍得只是一部分,采得太多或太累的时候都没拍,以前没发现这个论坛,以后也许会多拍一些的,美国人民也是很喜欢采羊肚菌的,在超市里也是很贵的。
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论坛元老

发表于 2006-7-6 22:37:46 |显示全部楼层
那就和国内的情况一样了。羊肚菌也是很好卖的,只可惜现在野生的太难找了,采够吃一顿都不容易。。不象你一采几百公斤。。
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论坛元老

发表于 2006-7-10 09:06:09 |显示全部楼层

真的很好

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新手上路

发表于 2006-7-12 09:05:13 |显示全部楼层
我在国内曾开过一门食用菌学,可惜现在改了专业.不知有没有mushroom hunter之类的俱乐部在纽约或附近,我很愿意参与并保证为团体作出贡献.
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论坛元老

发表于 2006-7-12 16:32:57 |显示全部楼层

楼上的朋友你好,你是这方面的专家了,可以把你的经验在论坛展示出来,也就是对新老菌人的很大的帮助了。。谢谢你的参与。。

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发表于 2006-7-13 07:26:01 |显示全部楼层
http://www.morelmushroomhunting.com/morelfinds.html 8楼的在这个网页里找找看有没有
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