灭菌时如何测量料堆中心温度？

chencjz

有一种东西我忘了叫什么了，它的熔点在100度左右，把它放在试管内，放入菌代中间，如果他化了说明温度上去了。

平菇

还是采用锅炉比较好哦，效果好，省心，相对的灭菌费用也比较低。

zhenfu

香菇罩膜灭菌是从圆汽，后可以在上面放砖头2～3块，如果膜不下陷，一般为100度。

dalongxun

 用表盘温度计,有指针式和卷带式,前者100元以下，后者25元就能得到，效果很好，一目了然。