我种的平菇质地很脆，求全面的解决方法！

baowier

我种的平菇质地很脆，用的是木屑稻草主料，培养后即覆土出菇，可是菇的质地很脆，影响质量，现求教各位高人介绍解决此问题的方法！为谢！

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会不会和品种有关呀，有的平菇盖薄易碎

巡洋舰

我想是和品种有关系

仙人掌

主要是原料和栽培方式。

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这个品种好吃啊

仙人掌

这样子出的菇也不是太好吃，菇有点黄。长不太大。

baowier

仙哥：

我的品种是玉林16号（武汉华中农大周围卖种的地方买的），原料用的是木屑稻草和一些辅料（饼粉麦夫等），栽培方式是先装代发菌后覆土出菇，有两点说明：一是用的是第二级种子做的出菇试验，二是发菌期还较热拖了两个月才开始出菇。

试一下

一般来说用的料不太好的话，用来生料栽培会有这种情况出现。发菌时间过长，经过高温料失水也是菇小、少、脆。最常见的是排袋过高，因烧垛而造成的菇质不好。

真菌王子

应该是你的培养料不够营养,我也发现过这样的情况,但是改了配方后就可以了,另外加入太多的废料也回一碎哦

长青

一　和品种有最大关系。高抗48就是这样，品种不好，我种过。

二　管理不当，光照小也会导致菇质软和脆