[原创]香菇菌盖发黑的原因

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     香菇生长过程中，菌盖发黑，无光泽，缺乏新鲜感，即使烘干成干菇，菇体表面也会强力收缩起皱，甚至开裂，色泽也差，影响商品菇的质量。其形成的主要原因是：光照不足，气温偏低。加上一些菇农怕出菇缓慢的菌筒失水，故意加大了喷水量和喷水的次数；菇棚内又不通风，湿度大，使菌筒和菇体含水量偏高，致使菌盖发黑。

   防治方法是：

    设法加大光照，使菇房温度升高，适量喷水，加强通风换气，使子实体正常生长。