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俺家的真姬菇(图)

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论坛元老

发表于 2011-4-7 09:40:44 |显示全部楼层

蟹味菇

蟹味菇

蟹味菇

白玉菇

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论坛元老

发表于 2011-4-13 21:50:56 |显示全部楼层

楼主做的不错,赞一个!

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论坛元老

发表于 2011-4-15 08:06:42 |显示全部楼层

俺家的真姬菇

1、配方可能存在问题,营养生长旺盛,不能向生殖生长转换;
2、拌料时的酸碱度调节不到位;
3、外界环境因素的影响。
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论坛元老

发表于 2011-4-14 17:31:25 |显示全部楼层
楼主,您好,我的蟹味菇为什么培育100天了还是不出菇,约90天时放到出菇库的始终不回菌,不扭结形成子实体,伴有浓烈的氨味?请指点迷津,谢谢
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论坛元老

发表于 2011-4-9 18:17:10 |显示全部楼层

俺家的真姬菇

原料有:玉米芯,大豆皮,木屑,米糠,麸皮,玉米面等原料
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论坛元老

发表于 2011-4-9 09:34:55 |显示全部楼层
用有啥原料啊,透个底吧,为工厂化生产多做贡献
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论坛元老

发表于 2011-4-11 09:57:56 |显示全部楼层

楼主这家应该是个新厂吧?感觉挺不错的,但还有很大的提升空间。感觉出菇有不整齐的现象,象白玉菇,一定有料面感染不出菇或出菇迟的现象!

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超级版主

发表于 2011-4-11 17:11:33 |显示全部楼层
好图,期待更多图片!
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论坛元老

发表于 2011-4-11 20:08:58 |显示全部楼层
QUOTE:
 
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论坛元老

发表于 2011-4-11 20:10:49 |显示全部楼层
白玉菇的料面好像容易感染细菌,不知您有什么好的办法或措施可以解决料面感染问题,谢谢赐教。
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