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金针菇生物转化率是多少?

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发表于 2011-3-9 14:49:06 |显示全部楼层

金针菇生物转化率是多少?

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发表于 2011-3-9 17:25:28 |显示全部楼层
常规的大袋,顺季节,现在一袋可以出菇2斤多。         
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发表于 2011-3-22 20:53:01 |显示全部楼层
地有南北,菇有干湿,料有贫富,说转化率要设前提条件。南方季节性生产斤料(干)小袋棉壳主料,单袋头茬300-400克二茬150-200克三茬100克,看似转化率超过120%,但是在规模性生产中,由于金针菇病害较多,不只是发菌期绿霉菌等等杂菌的危害,后期的褐腐病黑腐病绵腐病等出菇时的病害甚至大于前期,且易传染,常常造成三茬,乃至二茬菇失收。所以我认为,商品菇转化率达到90%就算是高产的了。小规模生产,病害少,产量不低于平菇。
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论坛元老

发表于 2011-3-22 16:46:29 |显示全部楼层
大规模估计也就80%的转化率吧。
我自己估计我自己种的,也就50%,自己种着玩的。
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发表于 2011-8-30 15:16:05 |显示全部楼层
130% 工厂化可以实现,有的时候可能达到150%
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