关于银耳产量

黄梅小王

本人今年想搞银耳，由于棉壳太贵，本地木屑丰富但就不知道产量如何？棉壳栽培10年前搞个几批，棉壳1000斤+辅料产量有150斤干耳，希望有经验的师傅说说看法。盼谢

zzz139

QUOTE:

以下是引用黄梅小王在2011-3-8 20:09:25的发言：
本人今年想搞银耳，由于棉壳太贵，本地木屑丰富但就不知道产量如何？棉壳栽培10年前搞个几批，棉壳1000斤+辅料产量有150斤干耳，希望有经验的师傅说说看法。盼谢

你这个问题让时光倒退三十年就很清楚，以前都是木屑栽培，一个周期采两次，三次。反正采一点是一点，一斤二十几块钱，很是吸引人，是我父辈做的，如果以木屑成本和棉籽成本对比，投入产出比例相差不大，过去不懂材料处理，都是跟风栽培，所以，也没有技术积累。现在没有人愿意少投入，低产出，银耳栽培的材料成本在整个生产成本所占的比例不大，材料之外的成本占大头，近期银耳价位不是很好，少做为妙，至于木屑栽培，自己有什么树种材料，经过处理后看看哪种方法适合自己再大量栽培。

黄梅小王

谢谢ZZZ139,昨天到批发市场逛了一天江西九江浔阳大市场，目前银耳批发价格每斤28元，如果按10年前的产量的话就是用棉壳生产还是有利润的，毕竟周期短。但是现在又听说古田的银耳单产下滑了很多，1000袋单产干货100斤上下，是菌种老化？还是棉壳和麦麸的营养下滑？本人有些年没有去古田，望知道目前银耳生产状况的师傅们说说看法。谢谢。