【欢迎光临易菇论坛 - 食用菌论坛网!】首页English한글역日本语手机版论坛设为首页收藏
新手帮助签到
良工机械

易菇论坛 - 食用菌论坛网

 找回密码
 我要注册

QQ登录

只需一步，快速开始

易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【种类】 › 杏鲍菇论坛 › 杏鲍菇采收包装

图片秀

新图秀 热图秀
返回列表 发新帖
查看: 2922|回复: 3

杏鲍菇采收包装

[复制链接]
shawkui

主题

听众

5741

积分

论坛元老
发表于 2011-2-22 22:40:38 |显示全部楼层
哪位前辈，请指教一下杏鲍菇采收包装及保存的流程？谢谢
采收——预冷（温度与时间）——削菇——打冷（温度与时间）——包装——保藏（温度）
回复

使用道具 举报

a353502

主题

听众

2364

积分

金牌会员
发表于 2011-3-12 22:25:10 |显示全部楼层
不是前辈，但可供参考：采收--削菇--（完成之后打冷到0度）差不多12小时（用温度计）--包装--保荐--收钱--发货---呵呵，供参考~
回复

使用道具 举报

清心

主题

听众

707

积分

高级会员
发表于 2011-4-19 22:05:20 |显示全部楼层
还没没研究过：不过2.5°左右够了啊  降得太低不要电哇 呵呵
回复

使用道具 举报

杏鲍风123

主题

听众

626

积分

高级会员
发表于 2011-6-2 23:20:42 |显示全部楼层
采收--冷藏4小时（菇芯温度为5摄氏度以下）-削菇—包装—保鲜（1-3摄氏度）
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 我要注册

本版积分规则

广播台

易菇商城

快速回复 返回顶部 返回列表