红粉菌和链孢霉都是食用菌生产中的一种真菌性侵染杂菌。
红粉菌能危害培养基及培养料,在食用菌栽培中发生较普遍。发生初期出现白色绒状平贴的菌丝,后变为淡红色或红色粉状霉层,其扩展速度较慢,有时在覆土表面形成菌斑。造成的损失要小于链孢霉,它们均产生红色粉状物,在症状上二者的主要区别是:链孢霉形成的红粉多而成堆成团,颜色较深,粉状明显,生长速度快。而红粉病形成的红粉少,不能堆成团,颜色较淡,生长适应性差,其生长速度也较慢,菌落有局限性。凡是受到这两种杂菌危害后,食用菌的菌丝都不能生长,造成菌种或菌袋报废。 【本文作者 袁世平 13329888068 QQ 969430724】 下面刊登两种杂菌的形象图,供菇农朋友区分: 红粉菌图如下:
链孢霉图片如下:
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