【易菇论坛首发】还在上学的时候,我的老师就告诫我不要轻视每一个年轻人,年轻人活力无限,谁能断定他们不会后来居上,超越先者?孔子也曰:“后生可畏,焉知来者之不如今也?”确实在这个菌界冒出了不少闪闪发亮的新星,但我也看到我不少在菌界拼搏多年的同仁仍然默默无闻,无什么业绩,有“廉颇老矣尚能饭否?”的感叹。我认为那也没必要为此而担心,只要继续不断努力的话。未必不能大成。
从菌之路心态问题一定要掌控好,有菌人感叹从菌之路已经沿着错误的方向走了很久了,这么多年,即使发现自己当初选择错了,现在回头也迟了,既然这样,还有继续做一下的必要吗?我认为在从菌生涯发展的道路上,重要的不是你现在所处的现状,而是你迈出下一步的目标。只要开始,就永远不晚。
如何看待菌人的经验问题,有菌界同仁感叹,从菌之路贵在经验的积累,这个行业不打拼几年难有成果,其实经验是一个自我探索、自我分析和自我尝试的过程。提倡经验是要去做了才会有的,要学会不断地尝试。当然这种尝试要在可预见和可控制的范围内想办法自己解决。或者寻求菌界人生阅历和从菌经验丰富的同仁的帮助,以帮助你规避风险,修正前进的道路,最终不断接近从菌目标。
如何切入食用菌这个行业?笔者认为最主要的是在平时就要做个有心人。从事菌业不单要有目的性,还要有计划性。也就是说平时就要做足功课,从菌之路不会一帆风顺,绝不是象一条直线一样的,而是曲折向前的。在实现从菌目标之前,有时要有策略,知道以进为退。
在有了一个相对具体的从菌目标之后,我们要做的是对整个食用菌行业做宏观分析,分析这个行业的市场前景、国家对食用菌行业支持的力度,食用菌行业目前的现状、自身条件和切入时间和时机的把握。找准切入点后、就要开始研究哪些食用菌项目是自己的目标,做到有针对性。
再聊一下从菌环境问题,从菌之路是不是自己选择的?是不是自己很有兴趣?是你自己想要,还是别人想让你要?这就好比穿一件衣服,外表好看的衣服不一定合身,合身的衣服不一定好看。但穿衣服的人是你自己,舒服与否也是跟你自己感觉有关,别人最多也就评价一下。
最后聊聊菌人的智商问题,食用菌产业的 “潮起潮落”经常嘲弄菌物学教科书和那些专家学者们。从菌之路门槛很低,但仅仅是拥有资金是不够的,没有智商或者智商很低的菌人去想从事菌业,就如同婴幼儿进了斗牛场。智商体现的是菌人在食用菌竞争激烈的市场上抓住盈利机会和规避风险的操作水平,包含了心理素质、技术驾驭水平诸多元素,能够“透过现象看本质”是“智商”高的标志,“跟风从菌”是“智商”低的标志。不要认为看了几本食用菌专家的经验之谈就可以迅速提高“智商”。菌人在从菌之路只有经历了“血水中浴三次、碱水中煮三次”的磨砺才会铸就超人的“智商”。 参考文献略【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】 |