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涨 涨 涨还在涨!

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论坛元老

发表于 2011-1-21 18:04:20 |显示全部楼层
 

今年的冬天很寒冷,在凛冽的寒风中,我又走访了几家食用菌企业和接触了几家菇农,他们最大的抱怨是现在什么都涨,人民币怎么这么不值钱?而且这个钱怎么那么难挣?


一家食用菌企业,厂房都很漂亮,但仅有更夫把守,往日3-4元一袋的玉米芯如今7-8元一袋还无处购买;本来是冬闲季节,结果雇工难求;煤的价涨疯了,而且还缺斤少两,掺杂现象严重。


看到菇农的菇棚,大片的菌袋僵僵的冻在哪里,一菇难求,这位菇农很无奈,想取暖增温,但燃料钱哪来?今年的春节怎么过?还有菇农担忧等到气温回升大片的菇上市,会不会又要菇贱伤农?


食用菌产业的发展本身就不完善,层次不均,竞争激烈,再加之行业标准的缺乏,在这种‘内忧’的情况下,再次遭遇原料、人工等涨价的‘滑铁卢’,成本的提高,也许会让许多食用菌企业和菇农不得不陷入涨价的窘迫境地。


食用菌各方面的涨价并不是空穴来风,在成本不断攀升的压力下,食用菌行业的整体涨价势在必行,而这股涨价风波预计在2011年将刮得更加凶猛。


总算让我们欣慰的是各种菇的价格也在涨,未雨绸缪,面对涨价之风,我们的食用菌企业与菇农应该采取行之有效的策略来应对,在提升食用菌产品内涵、丰富产品层次的同时,应该将质量和服务放在首要。减轻这场价格上涨所引发的“蝴蝶效应”带给食用菌产业带来的冲击。

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论坛元老

发表于 2011-1-22 04:39:57 |显示全部楼层
        平菇零售5元了
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发表于 2011-1-22 07:35:00 |显示全部楼层
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以下是引用蘑菇仓库在2011-1-21 23:21:13的发言:
食用菌又要洗牌了,有上的就有下的。2011年将是竞争最激烈的一年,找好自己的立足点,打好基础,挺住!!! 图片点击可在新窗口打开查看

我同意这个观点。产量没用突破还指望价格飙升的止步吧。

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论坛元老

发表于 2011-1-22 08:27:22 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用蘑菇仓库在2011-1-21 23:21:13的发言:
食用菌又要洗牌了,有上的就有下的。2011年将是竞争最激烈的一年,找好自己的立足点,打好基础,挺住!!! 图片点击可在新窗口打开查看

洗牌只是心理预期,已经洗了这么多年。

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论坛元老

发表于 2011-1-21 22:36:42 |显示全部楼层
降低成本,提高产量,扩大规模才有立足之地啊。金针菇的成本可在达到1.5元一斤了。
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论坛元老

发表于 2011-1-21 23:21:13 |显示全部楼层
食用菌又要洗牌了,有上的就有下的。2011年将是竞争最激烈的一年,找好自己的立足点,打好基础,挺住!!! [em218]
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发表于 2011-1-21 21:51:13 |显示全部楼层
今年的金针菇价格也暴涨,现在都330元/箱(40斤)
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论坛元老

发表于 2011-1-21 21:48:21 |显示全部楼层

回首2010年,举国涨声一片。。。。。。。。。。。

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论坛元老

发表于 2011-1-22 14:06:15 |显示全部楼层

没有稳定的原料,什么都扯

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论坛元老

发表于 2011-1-22 11:59:06 |显示全部楼层
众人皆醉楼上独醒啊。。。。
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