多次到菇农群调研,感叹菇农的弱势,也敬佩菇农吃苦耐劳的精神,更感叹菇农在简陋的条件下的一些土发明,我们食用菌行业应该为菇农而自豪,是他们托起了中国食用菌发展的脊梁!
1、酒精灯 一个小小的酒精灯不值几个钱,但在食用菌生产中作用很大,请看一位菇农的土制酒精灯。
用一个墨水瓶做灯体,在瓶盖中央钻一个圆孔插于一段玻璃管(或用薄铁皮卷成一个筒)作为灯芯管,在玻璃管中穿一束棉线等物作为灯芯,盖上瓶盖即成酒精灯。然后取一个青霉素药瓶,在橡皮瓶盖中间钻一个孔,倒插墨水瓶盖上的灯芯管上,将青霉素药瓶倒扣在橡皮盖上,就成了酒精灯的灯帽。
2、量杯、量筒 菇农药物配置也好,做菌种也好,离不了这些用具,菇农又是怎么做的呢?
把医用输液瓶(盐水瓶)或其他带有刻度的药瓶,将上不截断,就是一个有刻度的量杯。如果瓶子没有刻度,也可用白色半透明的塑料瓶或酒瓶、玻璃杯来制作量筒和量杯。具体方法是:用天平称取准确适量的水(谁的克数就是毫升数),注入酒瓶中,使酒瓶保持水平,刻下液面高度;在称取相同重量的水继续注入酒瓶中,在刻下液面高度,如此重复数次后,记得量筒或量杯。
3、漏斗 把500毫升的输液瓶从中部截断,取瓶子的上半部,在原有的橡皮塞上钻一个孔,配上一根10-20公分长的玻璃管,便制成漏斗。
4、恒温培养箱 箱体用双层木板制成,双层间空隙5厘米,填塞棉花、锯末或稻壳灰。以便隔热保温。箱内尺寸为45×45×70厘米3,共分三层,上两层高度均为25厘米,在分层放盘架处的两侧,分别钉上小木条以放置活动盘架。盘架用6毫米钢筋制成方框,中间再用粗铁丝编成。下面一层为加热层,可用电热丝加热。箱顶中央,钻一孔安放一支套有橡皮塞的温度计,其下端应浅插入箱内,以免在箱顶上观测不到液柱,以及往箱内放物品时碰坏温度计。箱顶上还应钻8~4个直径0.5~1厘米的排气孔,若箱内熏蒸灭菌时可用纸卷或棉球塞住。箱右侧后上方安装自动控温器,旋钮和刻度盘及电源开关均安放箱外。箱门采用双层,上部装一小块玻璃以供观察。
5、简易母种培养基的制作方法。将新鲜、干燥、无霉变的绿豆粉放入锅内,加入适量的水煮沸,调成糊状,装入试管,装入量为试管容量的1/4-1/3,然后塞好棉塞,用家用高压锅蒸2小时,作平菇母种的培养基。 |