一小学生实验发现 九成鲜蘑受荧光增白剂污染

老蘑菇4949

京报网讯一名小学生最近用16种食用菌样品做实验，结果令人惊讶：九成新鲜蘑菇都受到了荧光增白剂的污染，长期食用有损人体健康。

　　做这项实验的是西城区阜外一小六年级学生张皓。他从美廉美超市、长安菜市场、月西商场、新发地批发市场和农大绿苑超市买了16种食用菌样品，包括口蘑、金针菇、白灵菇、平菇、香菇、草菇、花菇、双孢菇等。这些蘑菇既有鲜蘑，也有干蘑，有北京本地产的，也有来自福建、台湾的，其中三种还标注着“有机”字样。

新农夫

荧光增白剂也用在香菇，草菇上吗？？？那我们岂不是要吃到浑身白的香菇，和浑身白的草菇咯！！！用屁股想一想，我们的菇农有必要那么做吗？？？记者无知，你这老蘑菇也无知吗？？？

兔子

我知道我们当地平菇是越黑越贵 啊，

zjs18

有人存心不良啊!我们菇农不知又得罪了哪方神圣？

shengshui

这个贴删掉吧，没有依据，就是胡说。

福建老菇农

只有个别不法商贩将双孢蘑菇采用荧光增白剂，这是由于雪白双孢蘑菇货架期很短，白色的菇盖容易因为菌丝多酚氧化酶氧化变成褐色，才需要进行护色，在福建早几年就命令禁止了。对于其他菌类根本就没有这问题。产品从不需要水洗，那来的护色，我不知道这篇文章的记者是白智，还是想搞垮一个产业。利用小学生牌子来报道，真是无耻。

还是我1977

胡说九道
用心何在
缺德！

平菇叶

楼主发的是一条同时迎合愤青与和谐要求的网络热消息，如果不是发到种蘑菇的网站不会老鼠上街人人喊打。
试问反对者，您的经营里你的贴子里您的书里真的没有荧光增白过？呵呵 原谅他吧

jph6060

zhanggg709

楼上的两个图片是很早时候的老图片了，银耳现在应该安全了，黑木耳还真的不清楚