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楼主: 驴博士

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论坛元老

发表于 2012-7-23 21:07:47 |显示全部楼层
主料应该不是木屑,要不然不会有第二张图片那么重的污染.请问博士第三张图片是不是绿霉和链孢霉?

补充内容 (2012-7-24 20:14):
嘿嘿,是第三张图片,上面的第二张是打错的。

点评

不大不小菇  赵兄误矣,那不是污染,是猴头自己的颜色,为什么叫猴头呢,颜色也是一个关系。  发表于 2012-7-24 07:42
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发表于 2012-7-24 07:48:22 |显示全部楼层
驴博士 发表于 2010-10-25 20:16
悟性高的推测全这个达芬奇密码

磷酸二氢钾200克,硫酸镁400克,木屑150-200斤,其他是你牌牌上的,当然木屑可能被玉米芯什么的代替了,但我认为还是木屑。
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发表于 2012-7-24 09:41:57 |显示全部楼层
本帖最后由 luo2083 于 2012-7-24 09:44 编辑
ccdeid 发表于 2010-10-25 23:02
看到这么漂亮的猴头菇非常羡慕,虽是菜鸟也来猜猜,向楼主表示敬意。是不是拌料时在一斗料里加了这些辅料, ...


基本赞成,我认为再加140斤木屑,袋子装得真漂亮
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论坛元老

发表于 2012-7-24 16:56:57 |显示全部楼层
很好,漂亮看装袋机装出的袋子主料是木屑吧楼主
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发表于 2012-7-24 20:22:04 |显示全部楼层
不大不小菇 发表于 2012-7-24 07:48
磷酸二氢钾200克,硫酸镁400克,木屑150-200斤,其他是你牌牌上的,当然木屑可能被玉米芯什么的代替了, ...

还请大小菇老师说说第三张图片上的黄点点和绿霉样的还有那稀疏菌丝的是什么东西。
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发表于 2012-7-24 20:42:11 |显示全部楼层
记得毛老师说过,猴头用木屑会发苦,所以主料会是玉米芯。

我是菜鸟,不对之处请各位老师指点。
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发表于 2012-7-24 20:47:11 |显示全部楼层
赵飞 发表于 2012-7-24 20:22
还请大小菇老师说说第三张图片上的黄点点和绿霉样的还有那稀疏菌丝的是什么东西。 ...

赵兄这个题目难了点,袋子外的东西,我没法推测是什么,没有什么依据,又看不清楚,至于袋子内部斑点,虽然不清楚,可以推想是个别问题袋,猴头的菌丝不比平菇,没有那么白,所以看起来灰一些,等长满后会更白,这是我可以说清楚的。当然一切以驴博士的回复为标准答案。
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发表于 2012-7-24 20:50:29 |显示全部楼层
95217 发表于 2012-7-24 20:42
记得毛老师说过,猴头用木屑会发苦,所以主料会是玉米芯。

我是菜鸟,不对之处请各位老师指点。 ...

不知道毛老师有没有说过,猴头本来就是有点苦味的!而且如果药用,无所谓苦与不苦,甚至那苦味就是精华也未可知。毛老师也不知道说过没有,玉米芯种猴头,也还是有苦味的,稻草种都有苦味,程度不同而已。
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论坛元老

发表于 2012-7-25 16:42:00 |显示全部楼层
菌袋上的黄点是防虫粉吗?还是木材床架被虫蛀了?
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