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楼主: 还是我1977

每日闲扯

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发表于 2012-4-3 00:51:54 |显示全部楼层
77哥,作为新人,一直潜水,虽然你不认识我,我却对你很熟悉了,俨然像个老友。上易菇已经是我的习惯,看你的贴也是我的习惯。喜欢你的风格:真实,大胆,幽默,泼辣,心地善良,内心丰富。有时还不按牌理出牌。----这是我对你的印象。不知对否?如果有盲人摸象的错误,估计你也是很可爱的大象!
  
  
今天浮出水面,是因为遇到难题了。前几天准备做一灶平菇。结果装好炉后出门了3小时,老爸犯糊涂没加水烧坏了炉子。又逢着我出门3天。现在的问题是,料已严重酸败,PH降到4-5,发出很重的味道。我想请教小哥,这样的料能直接加石灰调节,作个前发酵后再装袋做熟料吗?唐突了,先说谢谢
----------1977,你怎么不理人哪,我等了你三天,看了你的贴两遍。现在感觉很受伤。妈妈教的好么:不要和陌生人说话。生气!失望!再不回贴就结交之前先绝交!!!
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发表于 2012-4-3 00:52:25 |显示全部楼层
77哥,作为新人,一直潜水,虽然你不认识我,我却对你很熟悉了,俨然像个老友。上易菇已经是我的习惯,看你的贴也是我的习惯。喜欢你的风格:真实,大胆,幽默,泼辣,心地善良,内心丰富。有时还不按牌理出牌。----这是我对你的印象。不知对否?如果有盲人摸象的错误,估计你也是很可爱的大象!
  
  
今天浮出水面,是因为遇到难题了。前几天准备做一灶平菇。结果装好炉后出门了3小时,老爸犯糊涂没加水烧坏了炉子。又逢着我出门3天。现在的问题是,料已严重酸败,PH降到4-5,发出很重的味道。我想请教小哥,这样的料能直接加石灰调节,作个前发酵后再装袋做熟料吗?唐突了,先说谢谢
----------1977,你怎么不理人哪,我等了你三天,看了你的贴两遍。现在感觉很受伤。妈妈教的好么:不要和陌生人说话。生气!失望!再不回贴就结交之前先绝交!!!
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发表于 2012-4-3 00:54:50 |显示全部楼层
哼!
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发表于 2012-4-3 09:07:55 |显示全部楼层
请问77你一年栽培多少袋{:soso_e179:}
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发表于 2012-4-3 20:05:37 |显示全部楼层
whitebird 发表于 2012-4-3 00:52
77哥,作为新人,一直潜水,虽然你不认识我,我却对你很熟悉了,俨然像个老友。上易菇已经是我的习惯,看你 ...

皇天在上,77在下,确实没有留意到你的帖子,对不住了!{:soso_e183:}
你的料最好加点新料进去,调好PH值,前一天拌好了,第二天就装袋灭菌。
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发表于 2012-4-3 21:17:06 |显示全部楼层
还是我1977 发表于 2012-4-2 19:45
锄禾日当午   
天天种菇苦   
夜来风雨声

七哥的打油诗可以出师了


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论坛元老

发表于 2012-4-3 21:29:33 |显示全部楼层
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发表于 2012-4-3 22:36:16 |显示全部楼层
今天来了,也来七七这里闹闹,{:soso_e113:}
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发表于 2012-4-3 22:59:10 |显示全部楼层
   谢谢7哥。托你的福,在等待的三天,一直没动那堆料,今天去看,嘿,不臭了!应该是因为料从袋里倒出后,自个发酵起来了,热乎乎的,测了下PH值,也恢复正常,我打算加点麸皮,明天开始分两锅做,看看效果如何。
  
从你的贴里,我学到很多东西。我把你的种菇模式称为77模式--很有代表性,值得借鉴。今年我也准备做上几万袋,现正在思考最合适我的方式。我们这的鲜销市场很小,我准备卖不完的就晒干--合1元左右的价格,算是收本吧,鲜销的为利润。你觉得这样操作是否划算?希望有机会去你那偷点师,我劳动力较弱,你不会嫌弃吧!我是云南妹子,感觉我们年纪差不多,我这靠近缅甸,有机会来的话我请你“出国”游,呵呵。愿有时间多聊。
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发表于 2012-4-4 15:43:06 |显示全部楼层
77哥,想学着你打灶,有几个疑问:
1、用一个汽油桶的话,底部不够长来放8个煤,怎么处理。
2、回炉管怎么设置,我这里海拨高,需要蒸汽温度高才行。
急等回复,盼望中
想给你打电话直接请教,号码可以给吗
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