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楼主: 还是我1977

每日闲扯

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发表于 2010-12-29 17:59:49 |显示全部楼层

77哥 传授平菇记

实习第一天:

    77哥开着小面包从边上的弄堂中窜出,接上了我。上车后第一句话就说:看你这么斯文,还戴着眼镜,种菇可能不行。(脆弱的心灵受到了一点打击,呵呵)。

    我介绍了自己的情况,77哥很健谈,我也渐渐从不安和紧张的状态进入了学习的状态中。77哥已早给我安排好了教程,小面包下车后,转车上了电瓶三轮车,我坐在车斗上,77哥开的超快,路上颠簸的厉害,还好没有颠下来,否则要看书呆子的笑话了。呵呵。菇场不远,很快就到了。就在河道的边上,好几个棚,进到菇棚,感觉好长好深啊,里面摆满了菌袋,比我上次在老家看到的气势多了。77哥一边介绍这是几潮,那批发生了什么情况等等的,一边开始喷水;一边喷水,一边介绍喷水要用什么水,看到什么情况介绍什么问题,看到了金池灯,又开始聊起论坛。喷完几个棚的水,带我到了最里面的一个棚,见到了传说中的77嫂,带有古代四大美女之一的西施的血统的77嫂,呵呵。77嫂和77娘两在接种。77嫂刚看到我,还有点不好意思,后来聊了起来,问我为什么想种菇,种菇很辛苦的,要干哪些哪些活等等。77嫂动作麻利,操作很熟。绝对是哥的好帮手,呵呵。

    天有点黑了,几个人坐上77哥的电瓶车,收工回家了。晚上在77家蹭饭,我怕影响77家人,让77哥在外找个旅馆。77哥笑笑说,不用了,他家房子多着。这样就住在家里,好象是把77哥的乖儿子挤到他奶奶家住去了,呵呵。吃完晚饭,77哥一边上论坛,一边准备明天的栽培料的预湿,我算是做了当天唯一一点活,帮着洒了点水。睡觉前,77哥说,明天是主要的,看来明天有艰巨任务。

     睡在床上想想,半天下来,没干什么活,有好吃的,有好住的,听77哥讲了半天的技术,估计他今天嘴巴都说干了。很不好意思。
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发表于 2010-12-29 18:00:48 |显示全部楼层

77哥 传授平菇记

实习第二天:

    第二天早上4点,从没那么早,和77哥嫂共三人,去了菇棚,我开始了今生第一次的采平菇。因为不知道哪些好采,采之前总要犹豫一下,采完一筐,发现77嫂已经采了5,6框了。

    除了今生第一次采平菇,又开始了平生第一次卖平菇。我坐在副驾驶座上,77哥开着小面包,开的贼快,呵呵。跑了一个菜场,送过去几框,到了另一个菜场,又放下几框,怎么这么好卖呢?不过还是剩下不多不少的10来框,77哥就决定带我去市里的菜场见识见识零卖。感觉到市区还是挺远的。好在77哥开车技术一流。这样我又开始了第一次在菜市场卖菜了。在菜场,很快就卖完了。如果昨天是77哥传授种植技术,今天则是讲授如何卖菇。一路上,教了很多,最开始怎么联系上小贩的,怎么定个价格的,讨价还价时怎么处理,一天可以送几个菜场等等。卖完菇,带我参观了市区附近的几个平菇菇场,转了3,4个菇场,有在接种的,有在装袋的,又让我见识了更多的场面。

    我是在77家吃完中饭后回去的,临走时77哥告诉我:你回去好好考虑考虑,这次你了解了大概的情况,看要不要种,如果定下来种,还可再来好好学的。
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发表于 2010-12-29 18:02:56 |显示全部楼层

77哥 传授平菇记

总结篇:

    这样,经历一个周末,在77哥悉心的指导下,完成了本人平菇种植的第一级教程。因为过去没有实践的基础和市场卖菇的经验,所传授的很多技术窍门和市场法宝,估计很快还是还给他,呵呵,不过也还留下一些直观的认识和切身的体会。

    对于种菇的技术上需要考虑的更方面的大体情况和投入情况有了更加明确的认识:比如重要的用水,用电问题怎么解决,菇棚建造的大致情况,所需的设备,菌种安排等等。所以从大的方面(现在还没考虑栽培过程中的各种细节因素)基本上清楚了,对于种平菇有了更多的信心。

     体力上虽然没有得到体验的机会,77哥说一般不会有问题的,累了,可以少种点的。
   
    最重要的,对于我来说,卖菇是个很大的难题。我需要好好考虑自己当地的市场和以后卖菇的问题。
     
    还有其他一些其他感受,77哥,嫂真的很相配。

    77哥,就象他说的,天生是个种菇的料,应该很对,干活动作麻利,自己开车熟练运输方便,嘴巴会说,和其他菇农,小贩关系融洽。不过我想说的是凭着77哥的处理各种关系的能力,和对社会关系的悟性,做其他的商业同样具备潜能。
 
   还有就是哥的儿子太乖了,基本不用父母操心。以后自己的孩子也要尽早培养独立生活,少依赖大人。
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论坛元老

发表于 2010-12-29 18:49:49 |显示全部楼层
奉天承运

帖主诏曰:“孤开此帖历久,脑库为之倾塌,精神为之萎靡。
               尽心竭力以铸大帖。然看客不思拥载。折木而不栽。浏览而不踩。孤心甚寒
              
               故书有此诏。即日凡浏览此帖者。务必留言以励帖。踏足以示忠烈。
               不得漠视不谏。凡走马观花者,踏雪无痕者。无论贵贱皆扁为庶民,流放赤道赐以羽绒衣暴晒酷曝而亡。  
                 
                                   
                                                                                                  钦此!!
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论坛元老

发表于 2010-12-29 18:28:46 |显示全部楼层

你们两个干这个都屈才了!

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论坛元老

发表于 2010-12-29 18:53:18 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用还是我1977在2010-12-29 18:25:23的发言:
77用心经营此帖已经很长时间了
既费时间又费脑力
所以从即日起
无论是谁若要作客此帖

请务必留下您的脚印

哈哈!看来不得不留点记号了!

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发表于 2010-12-29 19:02:57 |显示全部楼层
本是新手,总是在论坛看看贴,增长点见识,觉得自己现在无权发表见解,所以每每看过总不会发表言论!
 不过现在都下昭书了!不能不踩了! 新手接诣了!
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论坛元老

发表于 2010-12-29 18:25:23 |显示全部楼层
77用心经营此帖已经很长时间了
既费时间又费脑力
所以从即日起
无论是谁若要作客此帖

请务必留下您的脚印,不得练轻功
违者拖到赤道穿上羽绒服暴晒数日
屡有犯者
斩!
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论坛元老

发表于 2010-12-30 18:23:18 |显示全部楼层
新手报道 77哥的帖子我读了几遍  感觉收获不少  顺便问一句  为什么不搞灰树花栽培  没有销售压力 即可干销又可鲜销  我是江苏丰县的
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论坛元老

发表于 2010-12-30 19:31:02 |显示全部楼层

楼主辛苦,提前祝新年快乐!!!

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