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[原创]莫以浮躁的心态学食用菌的理论

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论坛元老

发表于 2010-9-27 08:04:43 |显示全部楼层
 

易菇论坛首发】眼下,食用菌界对理论和实践孰重孰轻争论不休,甚至有人打出了真正的技术并不在专家手里,而是有经验的菇农手里的言论。有的全盘否定食用菌理论的重要性。我个人感觉这是不正常的,  食用菌基础理论对每一位从业者都非常重要,但可叹的是理论知识往往很多同仁不感兴趣,正如黄毅老师所说的那样,有些从业者最关注的是具体的什么技巧,什么机密配方,什么操作的法宝等, 这种做法只告诉你结果,不知道原理,只能够依样画葫芦。一旦,生产条件或者环境条件一改变,就不知道了。碰到问题也不懂究竟问题出在哪里。我个人认为种好菇的法宝就是围绕基础知识展开的,也就是讲温、光、水、汽和菇体发育每一阶段之间的基础知识,和他们之间的连在关系.


不可否认的是有些同仁一接触书本,对理论中一些烦琐概念缺少耐心的学习,常常成浮躁状态,在理论中搞脱离实际的空对空;学习理论和指导实践相脱节,学习归学习,实践归实践。比如:有的菌界同仁学理论表面上记了不少笔记、写了不少心得体会,其实并没有真正学进去;有的认为同仁认为食用菌的理论已学了好多年了,该看的也看了,再学也没有什么更新的内容了,对理论学习浅尝辄止。这种浮躁心态,不但不能使理论学习深入下去,而且在理论指导实践中还容易出现错误。


    学食用菌理论知识,要克服浮躁,首要的是解决自觉性问题。就是变“要我学”为“我要学”,为了内在需要而学。自觉性对学习食用菌理论格外重要。古人说:为学全在精神,精神不足,未有能成者。学习食用菌理论知识只有认识提高了、深刻了,才会激发学习的兴趣,感到非学不可,才能变“要我学”为“我要学”,变“学不进”为“学得深”。


    学食用菌理论知识,要克服浮躁,要有锲而不舍、刻苦钻研的精神和韧劲。食用菌理论作为一个完整的科学体系,学过了不等于学深了、学透了,道理上懂了不等于一切问题解决了。要真正学懂弄通,不是举手之劳的简单事情,非要有股水滴石穿的韧劲、非下一番深钻细研的苦工夫不可。因此,对于食用菌理论知识,不能满足于一般的学习理解,而应当从理论和实践的结合上解决问题。只有把工夫下够了,学习钻进去了,才能把握其深刻内涵,领会其精神实质,真正学懂学通。


学食用菌理论知识,不是为了装潢门面,不是为了摆样子,如果掌握了理论,只是把它空谈一阵,束之高阁,并不实行,那么,这种理论学习再好也没有用。因此,学习理论要紧密联系每位从业者的实际情况,着眼于理论的运用,着眼于解决现实从业过程中的各种矛盾和问题。只有这样,才能使学理论热得起来,深得下去。参考文献略【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】

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发表于 2010-9-27 08:29:06 |显示全部楼层
我的几十年食用菌生涯是从实践到理论的.毎上一个台阶都由实践和理论为我垫基.缺乏理论依据的实践是盲目的.缺乏实践的理论也是空洞的.两者缺一不可才能深刻认识实践和理论的重要性.
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发表于 2010-9-27 09:19:54 |显示全部楼层
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论坛元老

发表于 2010-9-27 11:37:06 |显示全部楼层
理论是基础,真正的理论应该是从实践中来的,一些栽培户在实践中的确有一些小窍门,有的小窍门专家还不知道,所以一些书籍上就没有这些小窍门的理论。理论是发展的方向,没有一套完整的理论是不会发展壮士大的,小窍门在特定的范围内也是很管用的,小窍门是游击队员生存之宝,大兵团作战没有完整的理论体系那是不行的。

前些年本人买了大量的食用菌栽培方面书籍,真有好书,但是多数都是书抄书,主要都是为商家做代言人的书比较多。


个人认为,小窍门值得提倡,因为它就是法宝。

不提倡的是,个别人有一点小窍门或有一技之长的本事,不理性的去发展传播,而是装神弄鬼,夸大其实套取钱财,太让人烦。
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论坛元老

发表于 2010-9-27 11:40:48 |显示全部楼层
理论是前人的总结,后来者不学理论而去道听途说,那是盲人摸瞎马。不学理论的偶尔成功不过是高射炮打蚊子——遇到了。
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