[原创] 食用菌线虫病害的综合防治技术

syxdjc

   

食用菌线虫病的综合防治技术

①线虫病危害的症状

线虫属于无脊椎线性动物门、线虫纲。危害食用菌的线虫有多种：例如杆型线虫是危害食用菌的主要线虫；滑刃线虫以刺吸菌丝体造成菌丝体衰败；垫刃线虫在培养料中发生较少，但在覆土层中较普遍，其危害较轻；经过我们的实地调研，在灰树花出菇菌袋中发现一种线虫，其体长3-6毫米，取食菌丝，危害较重。线虫危害多种食用菌菌丝，根据被危害的程度由高到低排列的食用菌品种有双孢菇、银耳、黑木耳、草菇、灰树花、平菇、香菇、茶树菇、鸡腿菇和球盖菇等品种。双孢菇受侵害后，菌丝体稀疏、培养料下沉、变黑、发黏，发臭，菌丝消失，不出菇；幼菇受害后萎缩死亡。香菇脱袋后在转色期间受害，菌袋产生“退菌”现象，最后菌袋松散而报废。线虫数量庞大，其排泄物是多种腐生细菌的营养，致使被线虫危害过的基质腐烂，散发出一种腥臭味，由于线虫虫体微小，肉眼无法观察到，常常被菇农误认为是杂菌危害，或是高温烧菌所致。

②线虫病发病的规律

线虫绝大多数经过两性交配产卵，卵孵化成幼虫。幼虫经过3-4次脱皮变为线虫。在气温15-30℃、含水量大的腐殖基料中都有线虫分布。线虫能在水膜表面蠕动，有时大量线虫群聚在覆土或菌体上，相互缠绕成一个闪烁的、扭曲的螺旋体。在25℃左右只需10提案即可繁殖一代。在5℃以下线虫停止活动，50℃时在干燥状态下虫体进入休眠期，在菇床上线虫危害程度在10%左右时，症状不明显而不引起注意；当危害程度达到30%以上时防治困难，产量损失严重。池水、旧菇房、工具和昆虫都是线虫携带者。浇水、采菇和害虫活动是造成线虫传播的主要途径。

线虫一旦侵入菌床后，由于菌丝细胞被不但破坏，菌丝就会变得稀疏、黏稠，培养料渐渐潮湿、发黑，常成片下陷，并有特殊的腥臭味散发—食用菌的产量会慢慢减少，菇床表面枯死的原基会不断增多，渐渐扩展为无菇区。线虫的存在是培养料不合格的标志。

   食用菌减产的程度取决于线虫最初侵染的时间和程度。如果发生早而且线虫数量多，则足以毁掉全部菌丝，使栽培完全失败。而后，又由于细菌的作用会使受侵染的培养料发黑而潮湿。如果在出菇的后期感染线虫，只会造成少量的减产，而菇农可能不会引起注意。

   线虫在潮湿的环境里随处可见。如土壤、厩肥、秸秆、污水等等环境均是其理想的活动场所。其生存能力特强，能借助多种媒介和不同的途径进入菇房进行危害。一条成熟的雌虫能产卵1500-3000粒，数周内能增殖10万倍。

   线虫在低温下不活泼或不活动，干旱或环境不利时，它会呈假死状态，能休眠潜伏几年。线虫不耐高温，在45℃处理5分钟即可全部死亡。

 【防治方法】

①        播种前，可以利用温度和药物把培养料及菇棚内的虫源彻底杀灭。  要按两次发酵规程严格把好发酵关，务必达到堆温和高温堆制的时间；翻堆时要匀，料的含水量不能过大；要保持温度均匀分布，不留死角；有条件的地方能用蒸汽升温是最理想的。同时，要配合药物防治，如菇房在使用前，用菇虫一熏净进行封闭熏蒸，或用虫螨净拌料处理。

②        覆土处理。 作为培养料的覆土首先要暴晒，为了防止覆土里有线虫存在，可用5%的甲醛和虫螨净混合拌土后，用塑料薄膜捂盖48小时，可有效杀死覆土内的病菌和虫卵。

③        菇棚处理。首先，选择的菇场排水条件要好，老菇棚在使用前，有条件的要对地表进行暴晒，或在使用前用石灰拌一些沙土对地表进行普撒处理，或在栽培期间每隔7-8天对地表喷洒1：800倍的虫螨净。

④        管理用水要消毒处理。老菇区，特别是病虫害感染严重的地区，用水更加要注意。不要和上游染病菇棚使用同一水源。如果条件特别艰苦的地方，没有办法更改用水条件，可在水中加适量明矾沉淀净化后再使用，还可以按每吨水加半斤漂白粉净化处理。

⑤        提前出菇，减少损失。在线虫发病区要促使早出菇，保证前期产量，缩短出菇时间。

⑥        彻底清理，防止循环侵染。 出菇结束后，要把废料全部清理出菇场，远离处理。以免对下季栽培制造麻烦。

     本文摘自我编写的《食用菌病虫害识别与防治大全-全彩图谱》一书。我真诚的欢迎菌界朋友和我交流食用菌病虫害的防治技术。QQ：969430724

李永国

请教袁先生，我们栽培食用菌的基料中，菌丝体里面，包括子实体里面发现的线虫，他们是幼虫还是成虫？问您的目的，是为了食用菌爱好者更好的在虫害方面便于更科学的防范。

李永国

请问袁先生，您做过虫体培育实践结果吗？你的理论是否应该修改了......................................

syxdjc

  回复李永国先生：
     你问   栽培食用菌的基料中，菌丝体里面，包括子实体里面发现的线虫，他们是幼虫还是成虫？
     因线虫虫体微小，肉眼很不容易观察清楚它的成虫和幼虫。常常被菇农误认为是杂菌危害，或是高温烧菌所致。
    在25℃左右线虫只需10天即可繁殖一代。在5℃以下线虫停止活动，50℃时在干燥状态下虫体就会进入休眠期，所以，你问的基料和菌丝体里面如果发现线虫是幼虫还是成虫的问题，要根本具体情况才能回答清楚，因为线虫只需10天左右即可又繁殖新的一代。 今天你看见的是幼虫，几天之内再看就是成虫了。

李永国

本人很少研究昆虫，三年前偶尔做过一次试验，弄了三种线虫大约二十几条吧，放在玻璃内观察，有两种线虫也化蛹了，比绿豆还要小的蛹，最后变成像跳蚤一样会蹦的成虫，另一种没有化成蛹，您有时间在研究研究，对食用菌这个产业虫害防治不是更好吗？

李永国

QUOTE:

以下是引用李永国在2010-9-27 12:16:01的发言：
本人很少研究昆虫，三年前偶尔做过一次试验，弄了三种线虫大约二十几条吧，放在玻璃内观察，有两种线虫也化蛹了，比绿豆还要小的蛹，最后变成像跳蚤一样会蹦的成虫，另一种没有化成蛹，您有时间在研究研究，对食用菌这个产业虫害防治不是更好吗？

少打一个字【应该是玻璃缸内】

syxdjc

谢谢李先生的指教。
 食用菌病虫害的研究本来就是一个很深的课题，随着大气环境的恶化，很多病菌都会发生变异，产生抗体，加上国家和各级政府对食用菌这一块的投入少的可伶，或者说几乎没有，光靠那些高校的专家教授在实验室的研究是远远不够的。只有像你和更多的和你一样在第一线的生产人员，才最有发言权，你们才是未来食用菌发展和壮大的希望所在。
   致敬！