[原创]浅析中国食用菌品种名称混乱问题

myb

 

【易菇论坛首发】 我国幅员辽阔、地跨寒、温、热三带，山岭逶迤，江川纵横，食用菌种类繁多，长白山还被菌物界人士称为“世界真菌宝库”。在这极为丰富的食用菌种类中，存在着很多宝贵种质资源。食用菌品种分类的研究,在我国并不落后，涌现出了应建浙、卯晓岚、李茹光、黄年来等一批分类大家。研究这些食用菌品种起源、形成、分布、系统分类等问题，能为开发食用菌资源，发展食用菌产业打下良好的基础。然而，市场上混乱的食用菌名称间接阻碍了我国食用菌产业化的进程。所以解决目前食用菌品种名称混乱的问题，是食用菌品种分类的一个重要任务。

    一、中国食用菌品种混乱的原因

     

     1、 同名异物 凡是一个名称只能称谓一种食用菌或一个其他分类群，如果发现同一属内的不同种群或其他不同分类群，具有完全相同的名称时，即为同名异物。

     2、 同物异名 任何同一种食用菌或同一个其他分类群，只能有一个合法的正确的学名。若发现有两个或两个以上的不同的学名，就是同物异名。

      3、种属关系不当 名的变动和混乱，常影响到整个种的拉丁学名，如果属名变了，种名也应随之改变。

     4、历史根源 我国悠久的食用菌发展历史孕育了种类繁多的食用菌，民间流传的食用菌俗名更是不计其数，很多从业者从发现食用菌到栽培食用菌，为了便于区分不同的食用菌，便用自己的方法将一些食用菌命名，流传至今，直到现在也没有分门别类的统一整理，造成了现在的食用菌有土名，学名，商品名等一系列名称，造成混乱，对食用菌的识别与命名造成极大的不便。

      5、人为因素 由于菌物界各位学者所持观点的不一致，导致某些食用菌的分类比较混乱，大种、小种林立，不同作者编写的书所记载种类经常不一致，也令食用菌分类学家困惑。

      6、国外引种食用菌的译名存在混乱 在食用菌发展过程中，有很多是从国外引种驯化成功的食用菌，在这些食用菌的译名中，有部分混乱现象。

    二、食用菌名称混乱的对策

  

        1、正确使用拉丁学名。食用菌中文名的混乱，同名异物或同物异名的现象相当严重常给菌物工作者增加了许多麻烦与困惑。食用菌同名异物和同物异名现象的存在，往往给使用上造成混乱，而要解决这一问题，必须正确地使用拉丁学名。

        2、分类名称要求稳定，一个品种只能有一个学名。如果有两个或多个时，必须于其中核定最早提出的学名，摒弃较后的异名。一个学名只能用于一个对象（属或种），如果有两个或多个对象者，必须于其中核定最早的命名对象。而其他的同名对象则另取新名。

       3、认识和掌握食用菌中名和学名的演化过程，对食用菌名称的正确使用具有重要意义。在使用食用菌的中名和学名时，除了查阅公开发表的一般文献，还要认真查阅志书，以了解其来龙去脉，避免误引。

      4、食用菌名称的参照标准要向国际菌物命名法规和国际栽培菌物命名法规靠拢。统一的科学命名法对于不同语言的国际性学术交流有着重要意义，从根本上避免了同名异物和同物异名造成的混乱。对于东西方栽培食用菌品种名，翻译时以音译原名为原则。

  

 5、 食用菌品种与其名称之一致性。也就是说，某一品种有具体而稳定的一套性状，其名称应与之相一致，即完全代表了它，要求做到名实相符，名物如一。

      6、建立一整套食用菌品种鉴定的技术体系。综合运用形态分类学方法、解剖学方法、细胞学方法、真菌生物化学方法、数量分类方法、分子生物学方法等多种方法有效区分和鉴别食用菌品种。参考文献略【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】

田鸿

国内食用菌品种同物异名很普遍，专利法形同虚设。