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【易菇论坛首发】第九届长春农博会历时12天终于落幕，12天来，我接待上千名食用菌爱好者或菌界同仁，他们问的最多的是什么？归纳一下，无非几点：应该如何才能选准好的食用菌创业项目，以帮助他们迅速规避风险，顺利找到财富的路径；现在从事食用菌创业，市场风险大，到底哪个品种有前景呢？
想从事食用菌创业的人士形形色色，有企业家，有下岗职工，有农民，有大中专毕业生，但我最直接的回答是：如果没有专人指导，这些创业者很有可能不仅吃不到馅饼相反有可能掉入一潭深水而不能自拔。
面对食用菌创业，我最大的感觉是许多人的心理是复杂多变的，特别是大学生或有点知识层次的城市人，开始关注食用菌这个产业，他们在农博会上我看到有着强烈的创业意愿和积极的创业动机，有的有钱，有的有地，有的有市场，他们以实现自己的人生价值为目标，我为此而感到由衷的欢欣；但从事这个产业的压力和市场的多样化毕竟充满艰辛坎坷。他们往往在创业时只想到成功，但是真正面对激烈的市场竞争环境时，表现出缺乏信心、缺乏勇气，经常顾虑重重、畏首畏尾，不能真正展现自己的竞争实力，遭受挫折就会像泄了气的皮球，一蹶不振，陷入苦闷、焦虑、失望的情绪之中不能自拔，他们对创业中的挫折既缺乏估计也缺乏承受能力，不能很好调节自己的心态，也不会通过总结经验教训来获得下一次的成功。
我也不得不提醒那些跃跃欲试想从事食用菌创业的人士，目前食用菌领域并不健康，坑农害农的事屡见不鲜，圈钱、套钱、诈钱、骗钱伎俩层出不穷，假借食用菌能快速致富名义编织事业与发财梦的事不断上演。面临大学毕业的学生和外出闯荡过的城乡青年因为就业压力巨大，急于发家致富，因而容易在行业败类的引诱之下上当受骗。在这次农博会上我就接触了多位从事羊肚菌、冬虫夏草而亏本严重的人士。
农博会上不少从事食用菌创业的失意者，最多的是反映出对自己的从业目标、需要、价值观以及自身特点等没有明确地认识，具体到创业时不能正视自己的能力、素质和创业的客观环境，不能对自己有一个客观、清醒、全面的评价。因此，他们在从事食用菌创业选择时往往是茫然、犹豫不决、反复无常、见异思迁、躁动不安，不能主动、独立地获取创业消息、筛选目标、规划从业生涯，也不能解决创业中的问题，做出正确的决策，造成一失足而千古恨。
从事食用菌创业时，有些同仁是对未来感到心中无底，缺乏对创业形势的冷静观察以及对自我职业的理性思考，显得过于急躁，整个创业初期情绪都始终处于亢奋状态，常常心急如焚，希望一口气吃成个大胖子，结果做了许多吃力不讨好的事。
在从事食用菌创业中，许多菌界同仁之间相互攀比的现象时有发生，一些人在创业中经常相互吹嘘自己的项目多好、收入有多高，创业演变成了自我炫耀，看见或听说别人找到了优越、效益好的项目心理上就不平衡，抱着“他能，我更能”的态度非要找一个更好的项目，而不考虑自身的条件、社会需要特点、市场发展及创业中的机遇因素。
从事食用菌创业者普遍没有资金实力，很难请到或请得起高水平的人才，也没有太多的钱用于设备改良与市场推广，因此选择的产品或项目要顺应这个行业发展的潮流、要与众不同有卖点；特别需要知道市场是争来的而不是等来的。在创业之前头脑一定要清醒冷静，如果有问题可向行业资深人士多请教，多调研。摸准了再干。
中国食用菌产业风餐露宿，一路坎坷，但也逐渐形成茁壮的苗头，我们有理由相信，食用菌产业会给企业、商家带来财富制胜的巨大商机，生机盎然，充满机会，这样的市场环境中，特别容易吸引各型各色的人前来一试身手。这个产业除了市场规模空间变幻无情之外，市场的竞争也日益激烈，加之有些误导欺骗的搅局，给从业者带来伤害，导致信任危机。但换个角度来看，所谓的乱局往往正是机会之所在，正因为市场太大，变化太快，因而充满机会也满布荆棘，所以群雄逐鹿争霸战，必须具备精准的市场理念与实操策略方可显胜。而且从现有市场开发状况而言，尚处于起步阶段，这对于创业者而言，可以开辟和挖掘的钱“井”并不难找。
当然，食用菌产业市场的不规范，从业者的参差不齐，其专业性、科学性不足，也造成这个产业难有大企业问世。其实这潭水很深很深。但趟过去或许一片光明。参考文献略【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】 | 
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发表于 2010-8-30 07:46:22
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