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请问这种数以什么杂菌

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听众

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中级会员

发表于 2010-7-26 11:41:11 |显示全部楼层
请问这种数以什么杂菌忘知道的各位师傅 告诉下  怎样克制住  是什么原因出现的 忘各位前辈 讲解下

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听众

2686

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金牌会员

发表于 2010-7-26 13:06:39 |显示全部楼层
看不到图片唉,,,,
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9万

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论坛元老

发表于 2010-7-27 08:15:56 |显示全部楼层
是接种污染或菌种本身有间题.
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听众

3万

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论坛元老

发表于 2010-7-26 16:23:58 |显示全部楼层
我看是黄曲霉,可能是拌料不均匀的原因,是不是含水量偏低。
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听众

245

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中级会员

发表于 2010-7-26 21:07:22 |显示全部楼层
   我也不知道 这什么杂菌  颜色 是 黄色的       在接菌的  4=6天   就出现这种杂菌     是蒸的问题   还是 受菌的问题   或天气热的问题    这些只是我个人看法   忘知道的   解释下
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