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现在已知的可食用真菌中,还有哪些未能实现人工栽培的?

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发表于 2010-7-23 13:51:26 |显示全部楼层

我有一个梦想,种别人没种过的蘑菇

我想知道,有哪些野生食用菌,已被证实,可食用且美味,有市场前景,但却未能实现人工栽培,产量极小的?

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发表于 2010-7-23 14:14:33 |显示全部楼层
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论坛元老

发表于 2010-7-23 22:47:31 |显示全部楼层
大部分可食用菌都不具备栽培价值,或者有栽培价值但目前科技水平还无法实现栽培,努力吧!
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论坛元老

发表于 2010-7-23 22:25:33 |显示全部楼层
你看看你有能力能搞定是其中的哪种吧,软柿子都被人捏光了,就剩下硬骨头了。
----经典啊
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论坛元老

发表于 2010-7-23 14:58:23 |显示全部楼层
平 菇  黑木耳  杏鲍菇  羊肚菌
  羊肚菌基地
吊金钟  
香 菇  毛木耳  凤尾菇  牛肝菌
虎掌菌
橙盖伞

蘑 菇  小木耳  白灵菇  褐绒盖牛肝  珊瑚菌  绣球菌

竹 荪  银 耳  香乳菇  牛舌菌  黄蘑菇
桑黄菌

灵 芝  金 耳  松  茸
猪苓菌
滑子蘑  蟹味菇

猴 头  金针菇  姬松茸  猪肚菌  黑喇叭  离褶伞

草 菇  大盖菇  茶树菇  黑鸡枞
蛋黄菌  白桦茸  
天 麻  茯苓  灰树花  鸡枞菌  桦孔菌  干巴菌  
黄 伞  紫晶蘑  鲍鱼菇  鸡腿菇  红 菇  老人头  
姬 菇  榆黄蘑  香魏蘑 鸡油菌  黑块菌  北虫草  
真姬菇  红平菇  野生菌 鸡冠菌  白松露  冬虫夏草
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论坛元老

发表于 2010-7-23 14:52:46 |显示全部楼层

那你看看吧,你能搞定哪种

你看看你有能力能搞定是其中的哪种吧,软柿子都被人捏光了,就剩下硬骨头了。
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论坛元老

发表于 2010-7-23 14:55:11 |显示全部楼层

图片

图片上传,网络神兽,网络神兽,网络神兽,
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论坛元老

发表于 2010-7-23 14:56:05 |显示全部楼层
晕,图片咋上传不上去,
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发表于 2010-7-23 14:41:24 |显示全部楼层
大学时产生的梦想,

当时选修了一门食用菌栽培,

到图书馆借了一本食用菌图谱,惊讶地发现有上千种食用菌,而我们常吃的不过是其中十几种。于是觉得这实在是一条值得尝试的道路。
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发表于 2010-7-23 15:04:35 |显示全部楼层
种常见种,

就必须考虑产量和成本控制,否则必然亏本。

如果种罕见种,

由于售价高,对产量和成本就不那么敏感,对场地要求也小。
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