去年农业部为两个转基因水稻品系颁发生产应用安全证书,关于转基因农产品的讨论再次引起关注.在这里我们先暂不讨论转基因农产品的利弊问题,食用菌也属于农产品范畴,在论坛里没有发现关于这方面的贴子,网上虽有相关报道,但感觉都是很久以前的事了.不知道现在的状况如何? 上面说的转基因食用菌是指的直接把外源基因转入食用菌内形成的转基因新品种.fficeffice" />
另外,现在说转基因有害的人大部分认为,不安全的外源基因会发生基因漂移,当转基因农作物发生基因漂移时,会产生一些难以预料的严重后果.如产生超级杂草、超级害虫、危害生物多样性、诱发新病毒、对非靶标有益生物的影响,这就是所谓的"基因污染"问题。
那么使用转基因培养料种植的食用菌会不会发生“基因污染”,变成对人体有害的“有毒食用菌”呢?
这个问题很值得研究,食用菌的主要培养料是棉籽壳,2007年中国种植转基因棉花面积达380万公顷,占中国棉花种植面积的69%,占了棉花种植面积的近七成,现在是2010年不知道今年的比例是多少?如果用转基因棉籽壳种的食用菌被引入转基因农产品的争论之中,那么食用菌产业将向何处发展? 关注食用菌产业的发展,更得关注棉花产业的发展,除非我们寻找到了比棉籽壳更好的代料.
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