对杏鲍菇工厂生产想说几句

老玩童

看了很多人对杏鲍菇工厂生产的好帖子学到了好多经验，这里我想提出几点自己的看法，还望同行指正。1  菌种一定自己生产并且经过出菇试验，同时每个批次都要进行提纯复壮。2  配方一定经过筛选适合本地区的原材料实际情况，不要照搬照抄别人的，尽量降低成本。其中含水保水的物质不能低于25。3  培养基的含水量只能在百分之六十五为上线了，我看到一些人说含水量到百分之七十，那是不负责的说法，自己用微波炉打一打就知道了。4  菌袋培养的温度最好在20到22度，不要超过22度，出菇的温度在13到14度，不要超过15度，15度是一个危险临界点，管理不善很容易细菌污染。5 湿度在出菇的时候不要超过90，最好在85左右，湿度大温度高二氧化碳低很容易菇徒长中空外长磷。6 光度，在疏蕾之后最好完全黑暗，管理人员检查时用手电。随意开灯进菇室向光性致使菇色发黄，菇体弯商品性能不好。。。。。其实只要你记住黄毅老师那句话：去和菇对话，和菇交朋友你就能种好菇

沙漠兔子

好帖！收藏了！看来是行家了！

tgl

QUOTE:

以下是引用老玩童在2010-6-16 12:23:41的发言：
看了很多人对杏鲍菇工厂生产的好帖子学到了好多经验，这里我想提出几点自己的看法，还望同行指正。1  菌种一定自己生产并且经过出菇试验，同时每个批次都要进行提纯复壮。2  配方一定经过筛选适合本地区的原材料实际情况，不要照搬照抄别人的，尽量降低成本。其中含水保水的物质不能低于25。3  培养基的含水量只能在百分之六十五为上线了，我看到一些人说含水量到百分之七十，那是不负责的说法，自己用微波炉打一打就知道了。4  菌袋培养的温度最好在20到22度，不要超过22度，出菇的温度在13到14度，不要超过15度，15度是一个危险临界点，管理不善很容易细菌污染。5 湿度在出菇的时候不要超过90，最好在85左右，湿度大温度高二氧化碳低很容易菇徒长中空外长磷。6 光度，在疏蕾之后最好完全黑暗，管理人员检查时用手电。随意开灯进菇室向光性致使菇色发黄，菇体弯商品性能不好。。。。。其实只要你记住黄毅老师那句话：去和菇对话，和菇交朋友你就能种好菇

好帖子，顶！

福建老菇农

没有亲身无数次实践过的人，是写不出这么深刻的内容的。

代元礼

无私奉献.敬佩

鲁人久菇

去和菇对话，和菇交朋友你就能种好菇 ，千真万确

鲁人久菇

对杏鲍菇工厂生产想说几句，经验之谈，

无私奉献.敬佩

myb

温兄总结的很好，出手不凡，学习了，祝温兄事业发达！

zc342402168

学习，相信对以后一定有帮助的！

zebiao

很好！值得学习！顶一下！