请教高手中国双孢菇销售情况？

xibin

请教高手中国双孢菇销售情况？

蘑菇机械

虽然不是高手，但知道去年平均价格在10元公斤

刀种火耕

不是高手不敢说，呵呵。。。

林文武

2009-2010年产季销路很好，价格不错，平均有三块多一点一斤。我们这里是双孢菇基地，产销量都很大。

周长宝

QUOTE:

以下是引用林文武在2010-6-4 15:51:51的发言：
2009-2010年产季销路很好，价格不错，平均有三块多一点一斤。我们这里是双孢菇基地，产销量都很大。

河南，江苏，山东，也是如此。

沙漠兔子

去年价格不错3块多左右，今年就不知道了》我也是漳州地区

hongsheng

北京最近一星期的价格都在十元每斤以上。

安广杰

      不同的栽培模式和产品类型都决定销售的变动；
      农户栽培的水洗菇价格低些，工厂或半工厂化生产的保鲜型非水洗菇价格高些，
      常规走货的蘑菇价格波动大些，冷链走货超市或近海出口的蘑菇价格波动小些；
      总之，挺复杂。
      给你份半工厂化双孢菇成本记录：引自《北方地区双孢菇工厂化半地下式栽培技术总结》
      夏季6.7.8.9月因耗电量大，菇价成本维持在4-4.5元/㎏ .市场售价12-16元/㎏  .

      冬季12.1.2.3月加热耗煤，菇价成本维持在3.7-4.3元/㎏ . 市场售价8-12元/㎏ 

      春秋季4.5.10.11月气温适宜，菇价成本维持在2.8-3.5元/㎏ . 市场售价3-7元/㎏ 

constance

林文武 发表于 2010-6-4 15:51
2009-2010年产季销路很好，价格不错，平均有三块多一点一斤。我们这里是双孢菇基地，产销量都很大。 ...

请问，双孢菇在销售过程中有没有出现开伞、褐变的现象，严重吗，怎么克服的？{:soso_e183:}