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楼主: 福建老菇农

看图说话(七十八)怎么出这样'芽'

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论坛元老

发表于 2010-6-4 13:44:29 |显示全部楼层

这样的问题我也碰到过.主要的原因是捎菌的时后捎菌刀捎到了有污染的菌瓶.所以后面的几批菌瓶捎完菌后瓶口多少都会带点病菌.一旦遇到吹牙时湿度过高,就会在菌料表面形成象气生菌丝样的病菌体.可以很肯定的讲.受感染的菌瓶既时能正常的生长,商品菇要不是带腐心病的要不是根部的三公分呈水湿状略带异味的.  需要注意的是如果在同一个库房这样的比列比较大,那么在出库完后应该对库房进行全方面立体式的消毒.防止下一批次的菌瓶交叉感染.    个人观点.仅供参考.

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论坛元老

发表于 2010-6-9 12:51:38 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用zhaosigui在2010-6-3 8:47:55的发言:
 谢谢黄老师,学习了.........

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论坛元老

发表于 2013-12-21 21:22:20 |显示全部楼层
我认为一种是培养料有问题。另一方面可能是菌种存在细菌污染问题。最后有可能在接种环节上出现问题。
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