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[讨论]袋装香菇问题?香菇出现红色硬块,冒出红色水

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新手上路

发表于 2010-5-26 19:36:39 |显示全部楼层

袋装香菇问题?香菇出现红色硬块,冒出红色水,怎么回事??




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发表于 2010-5-26 21:16:51 |显示全部楼层
是不是烧死了原基了呀,得找一下香菇人老师了。
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论坛元老

发表于 2010-5-26 23:08:11 |显示全部楼层
从症状看是菌棒在发菌过程中,高温烧垛了,应迅速排场散温,配合透大气,进行袋内转色,适当时机脱袋出菇管理。一般情况来讲,质量和产量会受影响。
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论坛元老

发表于 2010-5-26 22:13:52 |显示全部楼层
      菌袋如是发软,菌丝后期发菌温度偏高,尽快把黄水排除。
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发表于 2010-5-27 10:28:30 |显示全部楼层

最简单的方法,袋膜开一口电扇狂吹

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论坛元老

发表于 2010-5-27 10:15:27 |显示全部楼层
从照片上看没有多大问题,转色温度高了,注意通风降温
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论坛元老

发表于 2010-5-28 09:40:06 |显示全部楼层
袋内增氧,降低环境温度(最有效的办法就是减少单位面积棒数),黄水放掉,慢慢培养。
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发表于 2010-5-29 13:20:38 |显示全部楼层
你的这种情况我们家也见过,一般都会出现这种情况,也没有什么影响,好像我们那里把这看做是正常情况了。
至于有朋友说是温度高,我不是很认可,因为我见过的这种情况全部是在转色的时候,在我们那里已经是10月底或者11月了,应该不存在温度高的问题
这时候我记得我们家一般是把袋子挑松,黄水就自然流出来了
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