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食用菌中文和拉丁文对照

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论坛元老

发表于 2010-5-19 18:33:31 |显示全部楼层

 1、褐环粘盖牛肝菌 Suillus grevillei

2、粘盖牛肝菌 Suillus bovinus

3、点柄粘盖牛肝菌 Suillus granulatus

4、褐疣柄牛肝菌 Leccinum scabrum

5、美味牛肝菌 Boletus Edulis

6、松乳菇 Lactarius deliciosus

7、红汁乳菇 Lactarius hatsudake

8、浓香乳菇 Lactarius camphoratus

9、美味红菇 Russula delica

10、花盖红菇 Russula cyanoxantha

11、绿菇 Russula virescens

12、变色红菇 russula intergra

13、大红菇 Russula alutacea

14、榄白蜡伞 Hygrophorus olivaces-albus

15、青黄蜡伞 Hygrophorus hypothejus

16、粉红蜡伞 Hygrophorus pudorinus

17、淡红蜡伞 Hygrophorus russula

18、树状蜡伞 Hygrophorus arbustivus

19、美味蜡伞 Hygrophorus agathosmus

20、铆钉菇 Gomphidius rutilus

21、晶盖粉褶菇 Rhodophyllus clypeatus

22、丛生斜盖伞 Clitopilus caespitosus

23、矮小包脚菇 Volvariella pusilla

24、白光柄菇 Pluteus pellitus

25、林地菇 Agaricus silvaticus

26、野蘑菇 Agaricus arvensis

27、双环林地菇 Agaricus placomyces

28、白林地菇 Agaricus silvicola

29、四孢蘑菇 Agaricus campestris

30、鳞皮扇菇 Panellus stypticus (此种有毒,可以药用。)

31、亚侧耳 Hohebuehelia serotina (元蘑)

32、紫革耳 Panus conchatus

33、美味侧耳 Pleurotus sapidus

34、金顶侧耳 Pleurotus citrinopileatus (玉皇蘑)

35、侧耳 Pleurotus ostreatus (平菇)

36、榆干离褶伞 Lyophyllum ulmarium

37、荷叶离褶伞 Lyophyllum aggregatum

38、灰离褶伞 Lyophyllum cinerascens

39、宽褶奥德蘑 Collybia platyphylla

40、大杯伞 Clitocybe maxima

41、杯伞 Clitocybe infundibuliformis

42、碗杯伞 Clitocybe catina

43、白香蘑 Lepista caespitosa

44、肉色香蘑 Lepista irina

45、灰褐香蘑 Lepista luscina

46、花脸香蘑 Lepista sordida

47、紫丁香蘑 Lepista nuda

48、灰紫香蘑 Lepista glaucocana

49、粉紫香蘑 Lepista personata

50、松口蘑 Tricholoma matsutake (松茸)

51、油口蘑 Tricholoma flavovirens

52、白褐口蘑 Tricholoma albo-brunneum

53、香杏口蘑 Tricholoma gambosum (香杏)

54、蜜环菌 Armillariella mellea (榛蘑)

55、假蜜环菌 Armillariella tabescens

56、冬菇 Flammulina velutipes (金针菇)

57、长根小奥德蘑 Oudemansiella radicata

58、条柄铣囊蘑 Melanoleuca grammopodia

59、黑白铣囊蘑 Melanoleuca melaleuca

60、大白桩菇 Leucopaxillus giganteus (大青蘑)

61、安络小皮伞 Marasmius androsaceus

62、橙盖伞 Amanita caesarea

63、高大环柄菇 Macrolepiota procera

64、毛头鬼伞 Coprinus comatus (鸡腿蘑)

65、田头菇 Agrocybe praecox

66、光帽鳞伞 Pholiota nameko (滑菇)

67、皱盖罗鳞伞 Rozites caperata

68、粘腿丝膜菌 Cortinarius collinitus

69、高丝膜菌 Cortinarius elatior

70、紫丝膜菌 Cortinarius purpurascene

71、亮色丝膜菌 Cortinarius claricolor

72、榆耳 Gloeostereum incarnatum

73、粗毛硬革菌 Stereum hirsutum

74、裂褶菌 Schizophyllum commune

75、绣球菌 Sparassis crispa

76、猴头菌 Hericium erinaceum

77、玉髯 hericium coralloides

78、松杉灵芝 Ganoderma tsugae

79、灵芝 Ganoderma lucidum

80、树舌扁芝 Elyvingia applanata

81、松杉暗孔菌 Phaeolus schweinitzii

82、稀针孔菌 Inonotus cuticularis

83、粗毛纤孔菌 Inonotus hispidus

84、斜管纤孔菌 Inonotus oblinqqus

85、松针层孔菌 phellinus pini

86、裂蹄针层孔菌 phellinus linteus

87、火木层孔菌 phellinus igniarius

88、哈尔蒂针层孔菌 phellinus hartigii

89、宽棱针层孔菌 phellinus torulosus

90、云芝 Coriolus versicolor

91、毛革盖菌 Coriolus hirsutus

92、松囊孔菌 Hirschoiporus abietinus

93、漏斗棱孔菌 Favolus arcularius

94、木蹄层孔菌 Fomes fomentarius

95、药用拟层孔菌 Laricifomes officinalis

96、红缘层孔菌 Fomitopsis pinicola

97、杨锐孔菌 Oxyporus populinus

98、青顶拟多孔菌 Polyporellus picipes

99、猪苓 Grifola umbellata

100、乳白干酪菌 Tyromyces lacteus

101、白栓菌 Trametes albida

102、硫磺菌 Laetiporus sulphureus

103、隐孔菌 Cryptoporus volvatus

104、桦剥管菌 Piptoporus betulinus

105、亚黑管菌 Bjerkandera fumosa

106、红栓菌 Pycnoporus cinnabarinus

107、白栓菌 Antrodia albida

108、乳白粑齿菌 Irpex lacteus

109、黑木耳 Auricularia auricula

110、毛木耳 Auricularia polytricha

111、胶质刺银耳 Tremellodon gelatinosum (虎掌菌)

112、胶勺 Phlogiotis helvelloides

113、黄金银耳 Tremella mesenterica

114、短裙竹荪 Dictyophora duplicata

115、大马勃 Calvatia gigantes

116、尖顶地星 Geastrum triplex

117、棱柄白马鞍菌 Helvella crispa

118、粗柄羊肚菌 Morchella crassipes

119、污胶鼓菌 Bulgaria inquinans (猪拱嘴)

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发表于 2010-5-26 08:46:29 |显示全部楼层
 補一個
120、 姬松茸(巴西蘑菇) Agaricus blazei


另外請教...
37、荷叶离褶伞 Lyophyllum aggregatum
聽說是食用菌裡最美味的,是否有相關的簡介呢??小弟片尋不著[em03]
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