[原创]请教是什么杂菌污染？

双孢菇论坛

QUOTE:

以下是引用heimuer在2010-5-16 20:58:36的发言：

褐色石膏霉产生原因？影响产量吧？

     培养料没有做好，当然影响。
     一般一潮后就没有了，面积不大就影响不大。

heimuer

菌包已经长满菌丝,但被杂菌吃掉了!

heimuer

heimuer

谢谢朋友!学习了!

syxdjc

     网友：你好，你提供的杂菌污染图片，上面的一位网友回答的很对，它就是一种褐色石膏霉的污染。但这位网友没有能告诉你正确的识别与防治方法，就由我来补充吧：
  

     

      褐色石膏霉，又叫黄丝甚霉、菌床团丝核菌。其主要发生在蘑菇、姬松茸（巴西蘑菇）、草菇、凤尾菇等菇床上。

      属真菌门、半知菌亚门、丝孢纲、无孢目、无孢科、丝甚霉属。

     褐色石膏霉是草腐菌及覆土类品种的常见病害，刚发生在菇床上时，呈浓密的白色斑块，成熟时变为褐色粉状，用手摸有滑石粉状感觉。该杂菌随着菌龄的增长，最后病斑干掉，霉菌消失，危害并不十分严重。但发生量大时，产量会受到很大影响，因该菌可以抑制菌丝生长，推迟出菇时间。

      该病菌最初由空气传播引起，常生长在土壤和植物残体上，适宜于高温高湿偏碱性的环境、培养料发酵过度、料过湿、通风不良等都有利于其发生。褐色粉末状的小菌核在空气中传播，成为下次侵染的菌源。

     该杂菌不耐高温，经试验，在50℃下12小时菌核状细胞团就会被杀死。

       防治方法：

①保持良好的环境卫生，及时清理废料，菇房周围清理干净后要用金星消毒液进行地毯式的喷洒消毒处理；

②正确堆料，培养料必须腐熟，但一定不能过熟，含水量不能太高；培养料翻堆时在稻草等培养料上喷洒150倍“施耳康”药液后翻匀，再堆制，可以有效控制褐色石膏霉的发生和蔓延。

③料不能太厚，以免通气不足；

④调节好培养料的酸碱度，石灰用量不能过多；

⑤菇床一旦发生该病害，停止用水，加大通风，并在病斑及其周围床面上喷洒150倍的“施耳康”，待病斑消失后再开始浇水让其出菇。


     同时欢迎更多的菇农朋友在实际栽培食用菌的过程中，如果遇到不懂的病虫害难题，可以用数码相机拍照后随时向我请教，我愿意免费为你们解答。要求照片一定要清晰。我的联系方式是：13329888068  袁世平  工作QQ：969430724

songmr

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以下是引用漳州菇在2010-5-14 23:42:34的发言：
现在播种？反季节有钱图，就是温度高了，什么杂菌都来了。。。

反季节有钱图？？？呵呵，我可不同意。这要看什么地方了。我今年也是看资料上，网络上，都说反季节效益好，种了三万斤平菇，赔赃了！！！！夏天根本就没几个吃蘑菇的。天天采一千多斤菇，只能卖出几百斤。唉，要因地制宜。