[分享]蘑菇缘

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心态不错！！！

珊瑚菌

     蘑菇有营养！

蘑菇人

懂得幸福的人，就会享受到幸福，就如楼主所言：“会让人心里盛满幸福的味道”。

吃蘑菇是幸福的，种植蘑菇的人应该更加幸福！

天之心

Post By：2010-5-9 20:16:20    ost IP：122.158.83.96

能感受到她从事蘑菇种植获得丰收后心里盛满幸福的味道”。支持你小姑娘希望继续分享你的快乐与幸福。

               

      有句话叫做“独乐乐不如众乐乐”，大家能够在紧张繁忙工作之余倾听一下我的故事，已经很开心了，若能给你们带去快乐与幸福，是我最真的祈愿。我只是蘑菇爱好者，并不是从业者，所以很多专业的知识无法与大家资深探讨，还望大家海涵。不过呢，我会将我的心情故事拿来和咱们论坛的朋友们分享，也当茶余饭后的一道小点心吧！在这个平台当中，凝聚着浓浓的人情味，我喜欢这里，留下一些足迹，盛开多多莲花，将芳香送与你们！

天之心

        蘑菇长出来之后就是食用了，之前母亲说种蘑菇是为了自家吃，可到蘑菇收获的时候，屋子里面二百多袋菇种，长出来好多的菇，一朵紧挨着一朵，宛若亟待出阁的姑娘，迫不及待了，看着满满的一屋菇，母亲犯愁了，哪能吃得完这些，给亲戚家也吃不完呢，于是当下发令召开紧急家庭会议（我在学校未参加），讨论该如何处置这些平菇，父亲和弟弟的意见是拿到集市上把它们卖掉，这样又有些额外收入，母亲点头同意，轰轰烈烈的卖菇行动就此展开。

      等我放假回家，便要算上我一份，我好歹一个大姑娘家，去买菜还真有点放不下面子，毕竟集市上都是自己村周围的叔叔阿姨级人物，我起初是不答应的，后来拗不过母亲的唠叨，只得从命。第二天是腊月二十八，那一天我记得非常清楚，因为腊月二十八是我们北方习俗贴门画的日子。北方的冬天早上是很冷的，我缩在暖暖的被窝里不愿出来，硬被母亲从床上拖了起来，还被母亲训斥了一顿：“我这么勤快的妈怎么生了你这么懒的闺女！”等收拾好，已经是早上四点半，天好黑，可必须要起来这么早，赶着占摊位，所谓的集市就是我们几个村合着在一个比较人多、聚集的地方，方便进行“贸易”往来，也算是经济枢纽带吧。

      蘑菇是夜里我们采摘下来的，洒点水，还非常的水灵，父亲称称这些蘑菇，差不多有二十公斤重，我心里还犯嘀咕：大早上摘这么多哪能卖的完啊？帮着父亲把称、塑料袋、大箩筐放到三轮车（脚蹬三轮）里，然后装瓶自来水，把蘑菇放在车上的木架上，就准备出发了，今天我弟弟休息，我和他“换班”，所以他早上可以睡个大懒觉了。父亲蹬着三轮，我坐在车沿，冻得直打哆嗦，这卖菜真是太辛苦了！也只有亲身经历才懂得什么叫不易，所以我对自己说一定要好好加油，闯出成绩，让父母晚年生活过得幸福，不再为生计辛苦奔波！作为子女，谁不心疼自己的父母啊，可有时候真的是感觉有些无能为力，此时的我就是这种感觉，靠听话孝顺来回报吧！望着父亲佝偻的背，眼里雾蒙蒙的，曾几何时，还在父亲健硕的背上嬉戏，如今却成了永久的回忆。父母都老了！脑海中闪现出这几个字的时候，突然莫名的辛酸起来，自己是不是很不懂事，老让父母操心呢？低低地垂下头 ：

     ---爸
     ---嗯？
     ---您累吗？
     ---呵呵，累啥？都习惯了！没事，只要你和你弟俩将来能有出息比啥都行！咱家也没本事，只有靠你们自己了！
     、、、、、、

     短短的一段路，却让我感慨万千，“出息”两个字如千钧一般压在心头，有些喘不过气，是啊，只有靠我们自己了！以后不管遇到什么样的挫折和困难，想想父辈受得苦，我们有什么理由不努力，不拼搏，不奋斗呢？我们身体里流淌着父母的血液，我们是他们梦想的延续，好好珍惜与父母在一起的日子，善待父母！

    集市到了，已经有部分人抢占了黄金摊位，我粗略的看了一下，有萝卜、白菜、粉条、青菜，卖蘑菇的暂时还没有，我心想还好。父亲边和他们打招呼，边跟我说该叫他们什么（很多我不认识），热络的不得了，那些叔叔阿姨看到我，就问父亲：“你闺女？”父亲高兴的说：“是啊，放假了！”“长这么大了，怪懂事，还跟着你卖蘑菇，俺那孩都没出来过。”说得我挺难为情的，我之前不也一样嘛。看看父亲，脸已经乐成一朵花了，看来以后要再勤快点喽！几个人说话期间，父亲已经把东西都搁置好了，摆放好蘑菇，我忍不住打了个喷嚏，父亲把身上的大衣递给我。

     --- 爸，我不冷！
     ---披上吧，别感冒了。
     ---您不冷？
     ---我里面穿的厚，不冷！
     我接过来大衣披上，暖和多了。
     ---爸，我来卖，您歇着吧！
     ---你会用称？
     ---不会.你称我来兜蘑菇。
     ---好。

     集市上人渐渐多了起来，这个集市位于十字路口，来来往往的车辆很多，也给集市增添了不少乐趣，天微微亮，看看表已经七点多了，买菜的人群也多了起来，熙熙攘攘，三三两两的走在一起，和小贩讨价还价，我们的蘑菇摊刚开始无人问津，我有点着急，也学着小贩叫卖起来，哪还顾得上女孩子的矜持，生意最重要，而且卖完就可以收摊回家，爷俩也不用在这里受冻了！这一叫，别说，还挺管用，有的顾客就往这边来了，问价，砍价，挑拣，称兜，然后离开，交易成功，真的是心疼，还价太狠了，父亲却笑了，过年嘛，让大家都尝尝鲜，开个张，赚个口碑。这倒也是，过年就图个喜庆！那人刚走，就有其他顾客过来买，因为蘑菇是饭桌上的美味佳肴，过年都要买的，而且只有我们一家卖平菇的，所以一会功夫，车上的蘑菇就买完了，有的人还提早预定呢！脱掉父亲的大衣，我擦擦额头的汗，还真热。这时，天已经大亮了，我们收拾好摊子，满载成功的喜悦回家喽！

     母亲和弟弟已在家门口守候多时，看到我们回来都特别高兴，一家人开开心心地回家吃团圆饭，今年年味相当足，多谢了，可爱的蘑菇姑娘们！
    

环游世界

幸福的味道我想每个种菇人都有，很好

天之心

      春节是咱们中华民族的传统节日，也是万家灯火、全家团圆的日子。

      临近春节，许多游子都会携妻子儿女赶回家中，和父母团聚，一家人欢欢喜喜地过个祥和年。对于成年人来说，并不是说有多喜爱春节的年味儿，而是趁着放假可以回家亲眼看望看望自己年迈的父母亲，和他们唠唠家常。毕竟一年当中，大部分的时间都是在为自己的事业拼搏，真正能够陪伴在父母身边的时间屈指可数，平时虽然可以通过电话倾听父母的声音，可每次从电话里听得出父母轻声的叹息，虽然并没有说出来，可做晚辈的哪能听不出来啊！那淡淡的忧伤气息已经浓郁的弥散开来。

      曾有一首诗“慈母手中线，游子身上衣，临行密密缝，唯恐迟迟归”道出了年迈父母亲的心声：儿女大了，有自己的人生路要走，只是这一走，不知何年何月才能回来？自己也是入半土的人了，能够有多少时间好好陪着孩子们呢？作为儿女呢，总有很多理由和借口拖延和父母相见的时间，这样的例子比比皆是，我们告诉他们什么时间要回家，他们高兴地张罗着买菜，收拾家里，盼着儿归，可是左等右等，日出盼到日落，也没有看到孩子的身影，等到第二天才接到孩子的电话，说是临时有事，取消了回家的行程，很平常的语气，我们知道父母会理解，所以我们不曾看到父母眼中微微的泪水，忽略了！都是因为忽略，我们错过了很多和父母交心的机会，想想，还挺自责和心疼的。我们有大把的时间和经历投入到工作和事业当中，却有多少千分之一的时间可以和父母共享，“子欲孝而亲不在”的悲剧痛彻心扉，谁能阻止它上演？我们每一个人都经历过这样的伤痛，只是希望能够慢点，再慢点、、、

       抽空回家看看父母吧，在外边再事业有成，衣着光鲜，都是给别人看的，在父母眼里，你永远是他们长不大的孩子，需要呵护和照顾，家，是温馨的港湾，在这个世界上，父母永远是儿女的“守护神”，为我们遮风挡雨，他们不求儿女的回报，只希望一切都平平安安、健健康康的就行。多少时候，因为年少无知，我们伤过父母的心，却听不到一丝抱怨，隔夜还是关怀备至，父母的包容如同无垠的大海，任我们在他们心海翻滚、咆哮、怒吼，得到的是充满爱怜的眼神和慈祥的微笑。只因我们是父母生命的延续，他们的爱已经没有了界线。
      
      我且不去讲别的父母有多伟大，因为每个父母都是一样的！就来说说我的父母吧，是两位非常朴实的农民，在我们村也是出了名的干活能手，种庄稼相当卖力。
 
      比如说酷暑天，早上天气凉快一些，就出门去地里给玉米除草，说实话，干农活是在太累了，我就干了两个小时就坚持不住了，浑身热辣辣的痛，在玉米地里除草，必须蹲着，因为玉米只有膝盖高，那些玉米叶把皮肤都划的一道道血印，脸又晒得通红，我只能说实力有限，中场必须休息一下，我让父母回家休息，等下午凉快了再来，不过他们嘴上说好，根本就不走，非要再多干点才行，我那时候真的很生气，草又不是一下子就除完的，而且又不是不除，只是说干活也不用急于一时啊，大热天万一中暑怎么办，得不偿失的。唉，只是我的父母呢就这么的固执，害我回家歇了一会儿，就赶紧抱了西瓜去地里，给他们解解渴。说实话，谁不心疼自己的父母啊，可有时候是又生气又想笑，还好我的体制也在劳动中锻炼出来了，为我在以后的旅游工作中提供了有利条件。就是这样执着的父母，让我的脾气也继承了这一点，当然，我很多时候遇事还是会变通的，不可能前面是一堵墙，还应要过去吧。

      父母是很辛苦，偶尔也会跟我和弟弟说他们的不容易，要我们争口气，别像他们这样没本事，不管到什么时候听到这样的话，心里都酸酸的，父母也想给自己的孩子一个比较优越的生活条件，奈何心有余而力不足，所以很多时候真的是“穷人家的孩子早当家”，像我和弟弟从小的话都很懂事，体恤父母的辛苦，什么事情都是姐弟俩帮父母来做。包括毕业找工作，没有可以依靠的亲戚，只能凭自己的努力来争取，在外面也受了很多委屈和苦楚，可没有告诉过父母，怕他们担心，毕竟自己长大了，什么事情都需要自己来解决，路也只能自己走 。

       父母年纪大了，每次回家，都能明显的看到他们的变化：头发花白，脸上的皱纹增多 ，背有些驼。父亲变得越来越沉默，母亲却越来越唠叨，可我心里充满感恩，他们好好的，并且永远要好好的，我会好好孝顺他们，每一天，每一分，每一秒！

        也祝全天下的父母身体健康、万事如意，阖家幸福！

天之心

     看到大家给我的回复，心里暖暖的，很开心，谢谢！虽然我对蘑菇没有太多的研究，但那简简单单的喜欢已经将我融入到了蘑菇的世界里，能够有机会和大家在此分享快乐，是一件值得庆幸的事情。观望论坛，里面人才济济，卧虎藏龙，大家各抒己见，畅所欲言，营造出一派温馨、和谐、热闹的景象。突然觉得自己很幸运，有缘与易菇论坛相遇，在这里认识很多专家学者，结交很多业内朋友，我从中学到了很多知识。这里是我们沟通交流、探讨学习的课堂，就是这个食用菌行业网站的领跑者，聚拢了众多的专业人士，汇聚一堂，我相信每个人心中都充满了感恩，如果说用一个字来形容论坛，那个字就是"家"!只有家才是最被守望、被关怀、被重视的地方。

      以前很少有这么深的感触，也许是经历多了，感受也越来越丰富了，其实每个人都有每个人的故事，或幸福、或曲折、或艰辛，亦或难言的苦衷，回想曾经走过的路，欢笑与泪水同在，能够支持自己，帮助自己的人寥寥无几，可还是坚持着走了过来，那便是收获，收获人生，感悟生命的真谛。只要不抛弃，不放弃，希望总会在前方等待着我们的到来。有时候，很累很累的时候，不妨放下手头的工作，带着家人或着独自去野外走走看看，呼吸一下乡野的气息，舒缓内心的疲劳，很多人心中都有一方自己的世外桃源，时时会有归隐山林的想法，陶渊明先生的“采菊东篱下，悠然见南山”写出了多少人的心声啊！因为我是在平原长大的，没有见过山，享受过大自然的馈赠，所以我从小就很羡慕山里的生活，青山绿水，鸟语花香，成了我美丽的梦。

      还记得“采蘑菇的小姑娘，背着竹篓上山岗、、、”这首脍炙人口的儿歌吗？很喜欢那淳朴的民风，山上是孩子们的乐园，是定格在记忆中永久的画面，只是这种记忆随着时间的推移逐渐淡化了，遗忘了。如今在这里，我又重拾了久违的记忆，或许是大自然的召唤，心灵的渴盼吧！我想总有那么一天，可以去实现这个愿望。

      说起来，我这一生最感谢的人是我爷爷，他总教导我为人处事要光明磊落、淡泊名利，平平淡淡的走好自己的路，如今他已驾鹤先去，享受属于他老人家的宁静去了，我很想念他，总想通过什么方式能够缅怀他，镌刻在记忆的光阴里。我想最重要的是要好好的活着，活出自己的精彩来！我常常想象自己以后的日子，好像有很多种版本，就是不知道哪一种是自己的，但无论哪一种，我们的心中都有自己的答案，所以，我们的未来一定是美好的！

     后注：不知道为什么，一写起文章来，就是这种抒情的散文，但字如其人，文如其心，能够引起心灵共鸣的文章永远是值得回味的。还希望大家多多给予鼓励与支持，我也会在咱们的论坛里面再接再厉，创出自己的风格，给您带去欢乐！

天之心

自然界七种致命毒蘑菇   Post By：2009-7-17 17:25:51    ost IP：222.139.86.111

此主题相关图片如下1.jpg： 1、秋日小圆帽 　　世界各地气候温和的地方都可以看到纹缘盔孢伞(即秋日小圆帽，Autumn Skullcap)的身影。它表面看似光盖伞属的致幻真菌，事实上却具有相当大的毒性。与本属中的深褐色或淡紫色袍子不同，纹缘盔孢伞的孢子是淡棕色。不过要分辨二者的区别存在一定的难度，尤其是这些小蘑菇可能生长在同一区域。 此主题相关图片如下2.jpg： 2、死亡天使 　　“死亡天使”(Death Angel)学名Amanita bisporigera，是最常见的蘑菇杀手之一。人们很容易将白色的死亡天使与可食用的蘑菇混淆，包括草菇和洋蘑菇。死亡天使含有鹅膏毒素，可阻止细胞的新陈代谢(从而杀死细胞)，通常始于肝和肾；几天内可致人于死地。死亡天使一般发现于北美，而其同属鳞柄白鹅膏(A. virosa)在欧洲更为常见。 此主题相关图片如下3.jpg： 3、毁灭天使 　　“毁灭天使”(Destroying Angel)学名为Amanita virosa，主要在欧洲出没，与北美有毒的双抱鹅膏(A.bisPorigera)和赭鹅膏(A. ocreata)同源性极高，以一种难闻的气味告诫人们不要靠近。这并不能阻止一些人品尝其白色的肉。但是，这种蘑菇在幼年看上去像鸡蛋，识别起来更加困难，因为人们常常会把它同另外两种食用蘑菇混淆。 此主题相关图片如下4.jpg： 4、死亡帽 　　在全球范围内，这种看似无辜的真菌可是多数与蘑菇有关的死亡事件的罪魁祸首。所以，千万不要将可食用的蘑菇种类同毒鹅膏(Amanita phalloides)混淆，后者含有鬼笔毒素与鹅膏菌素两种毒物，仅仅食用30克便足以致人于死地。症状可能会在食用以后8到12小时才出现，但可以在一周内引起肾功能衰竭，致人死亡。 此主题相关图片如下5.jpg： 5、大理石死亡帽 　　大理石死亡帽(Marbled Death Cap)一般出现在夏威夷、澳大利亚和南非，与死亡帽是同属，也含有鹅膏菌素。这种伞状真菌常常生长在常绿乔木和桉树林。据说是同别的树种一道从澳大利亚被引入夏威夷。 此主题相关图片如下6.jpg： 6、头套鹿花菌 　　头套状鹿花菌(hooded false morel)学名为赭鹿花菌(Gyromitra infula)，人们可能会将这种褐色鞍状蘑菇与一种美味可口的可食用蘑菇(在食用前必须煮熟)混淆。赭鹿花菌含有gyromitirin毒素，这种毒素在人体会转化为甲基联氨，甲基联氨是火箭燃料的原料之一。赭鹿花菌吃进腹中一开始或许没有其他蘑菇那么致命，但日子久了，它会逐渐对人体产生有害影响，可能是一种致癌物。 此主题相关图片如下7.jpg： 7、大脑蘑菇 　　鹿花菌(学名Gyromitra esculenta)一旦生食足以致命。它还因回旋状表面被称为“大脑蘑菇”。在西班牙、瑞典等地，仍有人将其煮熟后吃掉。鹿花菌通常被认为毒性不强。它还含有鹿花菌素，鹿花菌素可以产生甲基联氨。与其他许多种毒蘑菇不同，鹿花菌通常会引起神经性症状，包括昏迷和肠胃不适。

        大自然真的是无奇不有，千奇百怪的物种构成了缤纷多彩的世界万象，不得不叹服自然的鬼斧神工之作，如此完美的菌类居然深藏着邪恶的“心”，不过，它的奢华出场却成为了菌类一道亮丽的风景线。

       人们常形容外表美丽，心肠狠毒的女人为“蛇蝎美人”，我想这些漂亮的菌可以担此佳称吧！说真的，人的眼睛确实是善于发现美、挖掘美、缔造美的，任何美丽的画面都逃不脱瞬息的一瞥。古有后宫佳丽三千，算得让阅尽世间百媚，却鲜少入得皇帝的眼，遂有微服私访，倒是留下了千古风流韵事，难道真是人们所说家花没有野花香吗？那倒未必，只是处于那个时代的女子，命运就是服侍君王，唯一生存的希望也是君王，可是一个弱女子想要在偌大的皇宫里夹缝生存，就要改变自己善良的心地，处心积虑，铲除异己。妲己、吕后、武则天、、、鲜活的例子比比皆是。有人说，“红颜祸水”，可又有哪个英雄过得了美人关呢？“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”想年轻时叱诧风云的李隆基在晚年不也拜倒在了曾是儿媳的杨玉环的石榴裙下吗？集三千宠爱于一身的美人又有几个呢？所以为了生存后宫风云变化莫测，处心积虑，勾心斗角，掀起千层浪，想那皇帝也不是不明白，只是睁只眼闭只眼而已，再扰心的话就干脆来个微服私访，借以体察民情出宫换个新的环境，让耳根子好好清净清净。看来纵使拥有整个天下的皇帝，也不过是笼中的金丝鸟，“自由”的可怜，又何况那些娴熟恬静的佳人，虽有一颗善良的心，却红颜薄命啊！所以说在皇宫里的女人很不幸，几乎都成了时代的“牺牲品”，千古佳话里隐藏了多少心酸的故事，却无人知晓。现在数来，几千年的王朝，千千万万个佳人，能被后人记住名字的有几个呢？

       可是大自然却不同，我觉得他是非常眷顾这些漂亮的“主”的，为了不让这些漂亮的宝贝成为当今人们饭桌上的菜肴，宁可让她们深藏剧毒，也绝不被亵渎，只是让人们远远地观望着、叹息着，可远观却不可亵玩焉。而那些长相普通、丑陋的菌类，却是美味之极，倍受人们喜爱。看来，对人们来说还真的是“菌不可貌相，佳味不可斗量”啊！

        自然界真是奥妙多姿，也因了这些漂亮的物种，为我们人类的生活增添了不少色彩，如果真的伤及生命，我们只好绕道而行了，留下纪念，算作弥补遗憾吧！有些东西虽然错过了，却能成为永久的回忆！

天之心

      又是一个无比美好的早上，我站在窗台，呼吸着清新的空气，听着悦耳的鸟鸣之音，心里流淌着快乐的音符，笑意不绝于唇齿之间。

      犹记得昨日的心情。紧张忙碌的一天渐渐接近尾声，自己又心生出时间飞逝的感慨，一天的时间，又这样过去了，它走的太快，快到我几乎忽视了它的存在;它走的如此决绝，没有留意我眼神中流露出的眷恋。当我伸出手想牢牢地抓紧它的时候，却被它俏皮的躲开，即刻消失，留下怅然若失的我站在原地，期待着下一个黎明，明日我们会再相见，可明日的它却永远不是今日今时的它了。
     
      为何它总是匆匆的和我们告别，它是否知道：这一别，便是永生的诀别！为何不再给我们一点好好相处的时间，让时钟的脚步走的慢点、慢点、再慢点呢？或许在它的世界里也有着同样的悲欢离合吧！一天，二十四个小时，我究竟把握了几个时辰呢---工作、吃饭、赶车、休息，一天的日程安排的如此满当，看似充足，可内心仍然有几许难隐的寂寥，一个清晰地声音在心底呐喊：这一天，我还没过够！是的，就是这样的感觉，我还没过够，我不想和今天告别，我舍不得。朋友们常说明天会更好！的确，明日是人们心灵向往的，然明日复明日，明日何其多，奈何我们的梦想的果实已经挂在了彼岸，需要我们风雨同舟、日夜兼程的奔赴到那里，今日便是这个路程的铺路石。我们常常感叹现实残酷，命运不济，生活无常，却有谁注意到今日眼中的哀愁，它是无辜的受害者，哪一天发生了重大的天灾人祸，那一天变成为永恒，留在人们记忆当中，可又有多少个今日被遗忘在记忆的角落里。

       几家风雨几家愁，有人欢喜有人忧。

       纵然心中有千般言来万般语，也仅仅是昨日的心情物语，昨日已经成为了历史，在时间的日历表上尚有它的踪迹，可是在我的记忆中，却有多少个昨日被遗忘了呢？忘却或许是最好的结果。不是说人要回首过去，把握现在，展望未来么，就让流年带去我们的喜怒和哀愁，让时光载着我们的祈愿抵达理想的彼岸。滚滚长江东逝水，奔流到海不复回。请在昨日最后的时刻许下自己明日的心愿，让自己喜悦的心声预示明日的好运。今天的我，伸开双臂，拥抱着太阳，拥有整个美丽的世界！

       今天是崭新的一天，不同与昨日，今天的我浑身散发着阳光的味道！