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楼主: 竹轩

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论坛元老

发表于 2010-4-21 17:28:27 |显示全部楼层
我感觉你的菌棒没有蒸透,灭菌不彻底,料没熟,杂菌满袋都是,请问你灭菌时间多长?底部袋温达到100度以后多长时间?
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发表于 2010-4-22 09:21:56 |显示全部楼层
我们是专业生产香菇的企业,如果有问题,可以打电话,我们也许可以帮帮你,电话:15853304043,
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发表于 2010-4-22 10:51:55 |显示全部楼层
为了减少损失,最好废料再发酵再灭菌接平菇或鸡腿菇。
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论坛元老

发表于 2010-4-22 10:54:05 |显示全部楼层
      今年香菇栽培中,很多地方都污染严重,也许是由于跟风造成的吧,只管盲目生产,注重数量,就放松了制袋环节的把关。有的甚至连起码的理论基础和基本操作程序都不知道,就规模生产,现在菌袋制作就遇到这么多问题,以后的出菇管理怎么去应对?
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论坛元老

发表于 2010-4-22 13:48:58 |显示全部楼层
估计是环境污染,灭菌不彻底,再加上气候适合等各方面原因就容易这样大面积的污染。污染的料可以集中堆积起来,表面再盖上一层厚点的新料,大量浇水给里面的料造成缺氧的环境,这样就能控制连孢霉了。
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论坛元老

发表于 2010-4-22 21:27:20 |显示全部楼层
立即破代,取料发酵后灭菌改种平菇或鸡腿菇,能换回损失,从图片上看治的可能太小,分柝主要一灭菌关,二菌种关,三接种关,十月接种温度也高吧,如果没有污染的用多菌灵加食监防治,如有链霉的不用药,否则越用越多
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发表于 2010-4-23 10:24:19 |显示全部楼层
      不知道楼主有没有看过我去年发的照片。我去年也有的感染了,但是,我处理的比你的早,一个星期左右我破袋了一批把料晒干,用药治了一批,还有一批顺其自然长,晒干的料我还没有用,不知道会怎么样;用药治疗过的,半个月前才长好,但也有很多没有用了的;顺其自然的基本都没有用了。我是新手,不知道你具体是 怎么污染的,我觉得你现在应该把你的哪些严重的全部拉到垃圾场去。不了侥幸。(我的帖子就在你发帖的 这个版面第7个《我的这些菌棒还有用吗》你去看看,比较下。)
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论坛元老

发表于 2010-4-23 11:00:36 |显示全部楼层
      长了链孢霉的菌袋,要想再利用,不少不可以,只是风险要大一些。生绿霉或曲霉等杂菌的袋子,是完全可以利用,前几天我刚帮人做了一灶全污染料再装香菇,昨天我去看了,成活率还蛮高的,菌丝生长也正常。
     
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发表于 2010-4-27 00:34:10 |显示全部楼层
谢谢大家的热情,我去年有一批菇也是同样的情况,后来洒上石灰还救活了一半,这批菇我打算就这样放在那里,尝试各种方法,看看哪种方法最好,到时和大家讨论一下。
麻烦各位说说自己的看法。
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高级会员

发表于 2010-4-27 02:52:04 |显示全部楼层
我听说覆土的办法可以,是么???
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