问：栽培双孢菇失败的原因

baiyunyu

各位菇友好，我想栽培双孢菇，但看到有不少前辈以失败告终，但不知失败的原因是什么。请各位菇友赐教。

水木年华

成功与失败--考的还是运气。不过技术也不能少。

野蘑菇

培养料发酵不好是主要原因。

自由菇农

      做任何一件事不要靠运气，要靠实力，因为好运气不是天天有的。

爱相随

失败的原因有各种各样，每个人的失败是不一样的，要看他是在哪个环节出的问题，做任何事情是7分运气3分努力，也许你做起来就不会失败，不要因为别人的失败而自己就不去做了。

南湖春

双孢菇栽培说简单也简单，只是导致栽培失败的原因太多。我认为关键点有下面几个：
      1.培养料发酵质量。就像熟料栽培的培养基灭菌一样，培养基本身灭菌不彻底何谈栽培成功？双孢菇培养料虽然不比进行灭菌，但前发酵和后发酵一定要做好，完成好培养料的软化、营养转化，接种前保证含水量适中，料有弹性，透气性和保水性好。不发粘，无明显异味，特别不能闻到氨味。
      2.菌种质量好，菌龄适宜！
      3.播种季节及发菌管理：最好9月1日前后播种。播种后温度不高于28度时闷棚3-5天，以利菌种萌发，然后保温25度左右发菌，经常通风，保持空气新鲜。一般20天左右发满。发菌期保持良好的通风是最好的防止杂菌发生的良方。其他食用菌栽培也是如此。
      4.覆土调水：选用半沙半粘的两合土，太沙不保水，太黏不透气，易板结。调水最关键，坚持每次少喷勤喷的原则，每次逐渐将覆土中的水分调足。一般每天喷两次，每次都喷至土粒发亮为止，2-3天将水调足。切不可一次调水过多，漏水后菌丝窒息死亡。调水不足易冒菌，不出菇或者出菇不整齐，还易发生空根白心和早开伞。
      想完整学习双孢菇生产技术，可买一本我编的《双孢菇生产》看看，上面的内容多从实践中来，特别是对双孢菇生产中杂菌、病害都是第一手资料写的。希望有所帮助。
      随着经济复苏，双孢菇可能会迎来一个新的春天。
      只是目前栽培双孢菇比其他菇更脏更累，要有思想准备。
     

wps

   做任何一件事不要靠运气，要靠实力，因为好运气不是天天有的。
说得好

baiyunyu

谢谢，很有收获。以后在生产中遇到什么问题一定会多多请教哟。

492039541

谢谢，很有收获。