香菇下雨天和温度较低时能放大气吗？

lyk

请教：香菇下雨天和温度较低时能放大气吗？

田鸿

菌棒放大气取时间取决于菌棒菌丝的生理成熟度，从栽培时间看，无论是秋栽，春栽还是冬季制袋，放大气的温度一般都在20度以上，不会出现你说的放大气时候较低（不知道你说是较低温度是在不是在15度以下）的温度情况。同时，菌棒养菌也都在避雨的菇棚或菇房中，下雨不下雨对菌棒的影响不是太大。当然在高温闷热的季节，下雨可能会造成空气湿度过大，通风不良，菌棒温度过高而烧菌，所以，要避免香菇菌棒处于这种高温，闷热的环境。

lyk

QUOTE:

以下是引用田鸿在2010-4-13 12:37:30的发言：
菌棒放大气取时间取决于菌棒菌丝的生理成熟度，从栽培时间看，无论是秋栽，春栽还是冬季制袋，放大气的温度一般都在20度以上，不会出现你说的放大气时候较低（不知道你说是较低温度是在不是在15度以下）的温度情况。同时，菌棒养菌也都在避雨的菇棚或菇房中，下雨不下雨对菌棒的影响不是太大。当然在高温闷热的季节，下雨可能会造成空气湿度过大，通风不良，菌棒温度过高而烧菌，所以，要避免香菇菌棒处于这种高温，闷热的环境。

谢谢回复！这两天天气降温，温度都在15度以下，又下雨，不知道气温低会不会有影响？

qhlssp

我感觉温度低放大气应当更合适，因为放大气后菌棒要升温，这时候要注意通风，别烧堆。放完大气后，要保持菌棒的恒温培养，最好是控制在20-23度之间，这是转色的关键时期。剧烈的温差刺激会造成提前出菇。

香菇人

QUOTE:

以下是引用lyk在2010-4-12 20:14:40的发言：
请教：香菇下雨天和温度较低时能放大气吗？

可以的.而且是最佳时间.

刀种火耕

QUOTE:

以下是引用竹轩在2010-5-24 22:14:04的发言：
请教香菇人老师，放大气是什么意思？

“放大气”意思就是对香菇菌棒扎较深的孔，大量增加棒内的氧气，同时放出棒内的非氧气体，目的是促进菌棒全面成熟。具体操作是用十根左右较长的铁钉（两吋长吧），钉在一个小木板上，做成捶棒样的。然后用钉子捶扎菌棒。

竹轩

QUOTE:

以下是引用刀种火耕在2010-5-27 15:37:03的发言：

“放大气”意思就是对香菇菌棒扎较深的孔，大量增加棒内的氧气，同时放出棒内的非氧气体，目的是促进菌棒全面成熟。具体操作是用十根左右较长的铁钉（两吋长吧），钉在一个小木板上，做成捶棒样的。然后用钉子捶扎菌棒。

谢谢，学习了。    

竹轩

请教香菇人老师，放大气是什么意思？